Pancitos rellenos de jamón y queso SIN HORNO
M A I R A @maicocina
Cortar el pancito a la mitad y ver cómo se le sale el quesoo es una delicia... Están hechos en la sartén de teflón sin aceite sin nada... Siiii súper fáciles y rápidos para tu tarde en familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la levadura, el azúcar y el un chorrito de agua tibia. 😋 Dejar leudar aparte un ratito.
- 2
Mientras en un bowl poner la harina leudante, la sal, el orégano. Hacer un espacio en el medio y echar el huevo y las dos cucharadas de aceite. Integrar solo el centro (el huevo y el aceite). Luego echar la levadura que antes preparamos. Echar agua tibia de a poco e ir integrando todo. Solo un poco de agua hasta lograr unir bien los ingredientes. Amasar un poco solo para integrar (agregar harina en mesada y si necesitás un poco más para amasar).
- 3
Armar 10 bollitos y agregar queso envuelto en jamón. Eso evitará que el queso se desparrame o se derrita demasiado.
- 4
Luego calentar una olla o sartén de teflón (si no tienes teflonadas agregar un chorrito de aceite). Colocar nuestros panes y bajar a fuego mínimo/medio, dar vuelta para dorar ambos lados. Lo importante es que no se arrebaten. Podés taparlos o no.
- 5
Poner la pava para mate y compartir 😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M A I R A le encantará ver cómo quedó.
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