Sundubu Jjigae

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

#week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel
Source: irene

Sundubu Jjigae

Musim hujan gini enak bgt makan yg berkuah. Bikin Jjigae aja, lengkap protein hewani dan nabatinya. Coba, yuk! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

#week46 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel
Source: irene

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packtahu halus (aku tahu sutera)
  2. 2 sdmdaging giling (aku pakai short plate)
  3. 1 bhdaun bawang, iris
  4. 1 butirtelur
  5. 150 mlair
  6. Bumbu
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmminyak sayur
  9. 1 bhdaun bawang, iris kecil
  10. 1/2 bhbawang bombay, iris
  11. 4 siungbawang putih, cincang halus
  12. 2 sdmgochugaru (bubuk cabai korea, kl pakai yg lokal kurangi)
  13. 2 sdtkecap asin
  14. 1/2 sdmgula
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis daun bawang dgn minyak sayur dan wijen. Masukkan bawang bombay lalu daging. Masak hingga daging berubah warna.

  3. 3

    Tabahkan paprika (tambahan aku) dan bawang putih diikuti kecap asin, gula, garam dan bubuk cabai. Terakhir tambahkan air..

  4. 4

    Masukkan tahu. Boleh dipotong dulu boleh tidak. Koreksi rasa. Setelah mendidih tambahkan telur dan daun bawang. Tutup dan masak 1-2 menit sesuai selera kematangan telurnya.

  5. 5

    Sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa