Gulai Daun Singkong
Kebetulan banyak pohon singkong deket rumah, tinggal metik aje kalau mau masak daun singkong.
Gulai Daun Singkong
Kebetulan banyak pohon singkong deket rumah, tinggal metik aje kalau mau masak daun singkong.
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong kemudian iris kecil-kecil
- 2
Tips agar daun singkong tidak pahit : rebus air hingga benar" mendidih, taburi air dengan garam, setelah mendidih masukkan daun singkong dengan api besar, setelah lunak angkat daun singkong kemudian langsung masukkan ke air dingin, kemudian cuci daun singkong dengan air dingin, lalu peras daun singkong kemudian baru dipotong kecil-kecil
- 3
Uleg atau blender bumbu halus, untuk lengkuas dan serai di geprek
- 4
Panaskan wajan masukkan sedikit minyak untuk menumis
- 5
Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi
- 6
Masukkan tahu kemudian aduk hingga tercampur
- 7
Setelah itu masukkan santan kemudian masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- 8
Masukkan daun singkong dan tunggu hingga mendidih
- 9
Setelah mendidih cicipi rasanya bila dirasa sudah pas matikan api dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Bismillah.... Biasanya ada mamang sayur pagi2 lewat, hari ini ga ada lewat karna hujan dari semalem🥺 ya wes masak yg ada aja, metik daun singkong di samping rumah, pas banget habis hujan jadi gede2 daunnya. Habis metik daun singkong lanjut ngupas kelapa🤣buat diambil santannya. Jadi wanita harus serba bisa ya kan😁😅.Ini aku kira2 aja ya kalau yg dijual dipasar mungkin dapat 2 ikat..#PejuangGoldenApron3#SayurDaunSingkong#CookpadCommunity
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Daun singkong merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai masakan oleh orang Padang karena bahannya mudah didapat dan juga bergizi.Daun singkong menjadi salah satu menu sayuran andalan di rumah makan Padang. Hanya direbus, daun singkong sudah banyak peminatnya karena daun singkong rebus ini tidak disajikan begitu saja, tapi ada sambal ijo yang menemaninya. Jangan lupakan juga rendang yang bikin tambah mantul.Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi.Hidangan ini sangat enak untuk dijadikan sayuran sehari-hari di rumah. Ingin memasaknya untuk keluarga? Yuk, masak gulai daun singkong.Inilah gulai daun singkong versi saya, orang Jawa tulen🤭🤭Maafkan saya pakai udang rebon karena kehabisan teri🙏#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Gulai daun singkong teri medan Gulai daun singkong teri medan
pas belanja k warung sayur ada daun singkong muda2 trus baru aja d petik...yg tdinya masih bingung mau masak apa jdilah masak gulai daun singkong ala saya
-
Gulai Daun Singkong + Ayam Gulai Daun Singkong + Ayam
Source : Arina AE Putri#GA_TheNextLevel#44#CookpadCommunity_DepokSebenernya resep aslinya sih nangka+udang 😂 tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan 😋 yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja 😂
-
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Menu keluargaku hr minggu ini😄irit dan simple,krn daun singkong nya tinggal metik di belakang rumah🤗
-
Gulai Ayam Daun Singkong Gulai Ayam Daun Singkong
Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami 😊
-
Gulai daun pepaya jepang Gulai daun pepaya jepang
Dibelakang rumah kebetulan ada pohon daun pepaya, biasanya dimasak tumis aja pakai ikan teri kali ini coba masak gulai seperti daun singkong. Cuss,, eksekusi.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Udah lama ga masak daun singkong,,lagi kangeun dimasak kuah, bikinlah gulai daun singkong😋Source : Susi Agung#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran#kampungramadan
-
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Udah lama banget ga masak gulai daun singkong, hari ini langsung di eksekusi deh...
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Assalamu'alaikum, keliatannya dah lama ga masak daun singkong. Cuzz ke belakang liat daun singkong banyak sekali yang muda-muda daunnya, Alhamdulillah masih diberikan nikmat walau cuma #dirumahaja.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_depok
-
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Bingung mau masak apa buat makan malem, tengok kebon ada pohon daun singkong yg muda muda banyak banget, jadi ngiler deh hehe. Cuss potek Dan padu padankan dengan bahan yg ada dlm kulkas. Nemu daging cincang sama tempe. Yeayyy perpaduan yg pas buat disatukan menjadi gulai.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Tp versi di Tumbuk. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya meresap sempurna 😊😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#DirumahAja#gulaidaunsingkong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar