Asam manis pedas ikan keranjang

Siti S P
Siti S P @sitisp25

Mau nyambel gk keburu, akhirnya cri yg cepet

Asam manis pedas ikan keranjang

10 orang berencana membuat resep ini

Mau nyambel gk keburu, akhirnya cri yg cepet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
5 porsi
  1. Ikan keranjang 10ekor
  2. 1 buahBawang bombay
  3. Tomat merah 1buah yg besar
  4. 3 buahBawang merah
  5. 5 buahBawang putih
  6. sesuai seleraCabai rawit
  7. Garam
  8. Micin
  9. Saos tomat/cabe
  10. 2 sdtTepung maizena
  11. 1 gelas kecilAir
  12. Minyak untuk goreng ikan n bumbu

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan keranjang, lalu goreng sampai matang. Kalau yg betah ama bauny.. Gk digoreng gk apa2

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai rawit & tomat. Larutkan tepung maizena dengan sdikit air.

  3. 3

    Setelah ikan matang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rwait & bawang bombay sampai harum. Masukan tomat, tunggu sampai tomat layu. Masukan air 1 gelas (kira2 ikan bisa terendam)

  4. 4

    Masukkan garam, micin & saos tomat/cabai. Aduk rata. Tunggu mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan ikan keranjang. Masak dengan api sedang, jangan diaduk2.. Tar ancur...

  6. 6

    Kalau udah mendidih lagi n air berkurang. Masukkan maizena.. Tes rasa. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti S P
Siti S P @sitisp25
pada

Komentar

Resep Serupa