Galantin Sapi

raoseco_cemilan
raoseco_cemilan @kinayasara4
Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia

Saya membuat galantin sapi untuk selat galantin.
Jadi saya tulis terpisah dulu..

Galantin Sapi

59 orang berencana membuat resep ini

Saya membuat galantin sapi untuk selat galantin.
Jadi saya tulis terpisah dulu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 potong
  1. 700 gramdaging sapi giling
  2. 75 gramtepung panir
  3. 1 siungbawang bombay, cincang
  4. 6 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmgula
  7. 1 sdmkaldu sapi bubuk
  8. 3 butirtelur
  9. 1 sdmmentega
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1/2 sdtpala bubuk
  12. 1 sdmbawang merah goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan menjadi 1 ke dalam wadah.. kemudian uleni8

  2. 2

    Ambil 1 sdt adonan dan goreng untuk cek rasa

  3. 3

    Jika rasa sudah mantap lanjutkan langkah berikutnya

  4. 4

    Masukkan ke dalam cetakan yg sudah dilapisi plastik (bisa diganti daun pisang kalau ada)

  5. 5

    Ikat ujungnya tp jangan terlalu mepet. Kasih rongga buat udara. Nanti akan mengembang saat dikukus

  6. 6

    Kemudian kukus selama 30 menit

  7. 7

    Matikan kompor, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raoseco_cemilan
raoseco_cemilan @kinayasara4
pada
Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia
Ummanya kinayasara..ig @raoseco_cemilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa