Choritos del puerto

Claudia Pinilla Bertuzzi
Claudia Pinilla Bertuzzi @cook_25469350

Es una receta muy fácil que con muchas variantes que le dan ese toque personal.
Además, si quieren una noche romántica, acá tienen una mezcla de los mejores afrodisíacos (mariscos y ajo) 😂

Choritos del puerto

Es una receta muy fácil que con muchas variantes que le dan ese toque personal.
Además, si quieren una noche romántica, acá tienen una mezcla de los mejores afrodisíacos (mariscos y ajo) 😂

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 3 kgchoros frescos
  2. 1cebolla
  3. Morrón rojo
  4. Ajo
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Longaniza Ahumada
  8. 3 tazasVino blanco

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Limpiar los mariscos

  2. 2

    Preparas los ingredientes picando ajo, cebolla y morrón en juliana

  3. 3

    Añadir en la olla todos los ingredientes y dejar hervir por 10 min

  4. 4

    Listo para servir. Les recomiendo servir el caldo con cilantro.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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