ভ্যানিলা হার্ট ক্যুকিজ(vanilla heart cookies recipe in Bengali)

Sushmita Chakraborty
Sushmita Chakraborty @cook_9264109
Kolkata West Bengal

#NoOvenBaking
আমি এই ক্যুকিজ তৈরি করতে খুব আনন্দ পেয়েছি কিন্তু খুব সুন্দর করে করতে পারিনি ,তাই ইচ্ছে রইল পরে আবার করব।

আরও পড়ুন
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. 3/4 কাপময়দা
  2. 1/4 কাপমাখন
  3. 1/4 কাপগুঁড়ো চিনি
  4. 2-3টেবিল চামচ বীটের রস
  5. 1 চা চামচভ্যানিলা এসেন্স
  6. 1 চিমটিবেকিং পাউডার
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীদুধ
  8. 1 চিমটিনুন
  9. 1 কাপবেকিং সল্ট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাখন এবং চিনি মিশিয়ে নিন,ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিন

  2. 2

    এবার ময়দা নুন ও বেকিং পাউডার দিয়ে মিশিয়ে নিন

  3. 3

    ঐ মাখনের মিশ্রনে ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে নিন

  4. 4

    দুটো ভাগে ভাগ করে নিন, একটা ভিগ একটু কম রাখুন

  5. 5

    কম ভাগের মধ্যে বীট এর রস মাখিয়ে রাখুন এবং বেলে নিন

  6. 6

    এবার কুকি কাটার দিয়ে হার্ট শেপে কেটে নিন

  7. 7

    প্রত্যেক টা হার্ট শেপে একটু দুধ ব্রাশ করে একটার ওপর আর একটা বসিয় ফ্রিজে রেখে দিন 30 মিনিট

  8. 8

    সেটা হয়ে গেলে বাকি মাখা ময়দা দিয়ে ভালো করে মুড়ে আবার ফ্রিজে রেখে দিন

  9. 9

    30মিনিট পর বার করে কেটে নিন এবং কড়াই এ নুন দিয়ে প্রিহিট করে নিন

  10. 10

    একটি স্ট্যান্ড বসিয়ে দিন এবং তার ওপর ক্যুকিজ রেখে মাঝারি আঁচে বেক করুন 20মিনিট

  11. 11

    নামিয়ে একটু ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

মন্তব্যগুলি (17)

দ্বারা রচিত

Sushmita Chakraborty
Sushmita Chakraborty @cook_9264109
Kolkata West Bengal
https://www.facebook.com/Susmitas-kichen-833153793500528/my fb page
আরও পড়ুন

Similar Recipes

More Recommended Recipes