প্রথমে চিনি ও মাখন মিশিয়ে নিয়েছি।এবার এর মধ্যেই ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে নিয়েছি।

এবার ময়দার সাথে বেকিং পাউডার মিশিয়ে সেটা মাখন ও চিনির মিশ্রণ এর সাথে মিশিয়ে নিয়েছি। মিশ্রণটা 2:1অনুপাতে ভাগ করে নিয়েছি।

ছোট অংশ দুধ দিয়ে মেখে হোয়াইট ডো বানিয়ে নিয়েছি।

বেশি অংশ দুধ আর রেড ফুড কালার দিয়ে মেখে রেড ডো তৈরি করেছি।

রেড ডো টা ক্লিন রাপ এর মধ্যে রেখে বেলে নিয়ে হার্ট কাটার দিয়ে কেটে নিয়েছি।

রেড হার্ট গুলোকে প্রত্যেকটার উপর জল ব্রাশ করে পর পর জুড়ে ক্লিন রাপ এ জড়িয়ে ফ্রিজার এ 30 মিনিট রেখে দিয়েছি।

আধঘন্টা পর রেড হার্ট এর উপর হোয়াইট ড লাগিয়ে কলিং রাপ এ মুড়ে আবার 30 মিনিট এর জন্য ফ্রিজার এ রেখেছি।

আধ ঘন্টা পর ফ্রিজার থেকে বের করে টুকরো করে কেটে নিয়েছি। একটা পাত্রে নুন দিয়ে তার উপরে কুকার স্ট্যান্ড বসিয়ে তার উপর ফয়েল এর প্লেট বসিয়ে 10 মিনিট প্রিহিট করে নিয়েছি।