Calamares con salsa de almendras
bienvecarhu @bienve_1949
Las salsas son mi perdición , y esta está buenísima lleva bastante almendra y le da un sabor riquísimo , lo que he dicho mi perdición pues a mojar pan toca .
Calamares con salsa de almendras
Las salsas son mi perdición , y esta está buenísima lleva bastante almendra y le da un sabor riquísimo , lo que he dicho mi perdición pues a mojar pan toca .
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Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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Estos calamares, son de los medianos, aunque como se encongen quedan pequeños los he hecho con una salsa de almendras y acompañados de champiñones
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Receta que me dejó in love 😍con los calamares 😁
Esme Fernández -
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Buenísima, entretenida y pata mojar pan. También se puede usar como aperitivo y con la salsa en el pan, un bocata espectacular. Joaquin -
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Sahariano es el idóneo.Usé 1/4 de amarillo y un 1/4 de verde aunque puedes sustituirlo por 1/2 verde solo.A mí me gusta el contraste de texturas que le da la verdura a la salsa. Si no es tu caso. Separa los calamares y tritúrala sin ningún problema. Está igual de rica.Importantisimo no dejarlos al fuego excesivamente, ya que los calamares se endurecen. A mí me quedaron tiernos pero con un toque de dureza. No me gustan excesivamente tiernos tampoco. Eso a tu elección.
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Una receta muy fácil y rica. En menos de 30 min tienes unos calamares en salsa muy buenos!!Yo he hecho un plato individual. Más o menos unos 10-12 calamares por persona ya que son pequeñitos. Barbara -
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Calamares rellenos de Mejillones y gambas y salsa de almendra
Un plato exquisito lavorioso pero superior
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