«Βασιλικός» Ξιφίας φούρνου με πατάτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το ξιφία μας, το στραγγίζουμε σε σουρωτήρι και τον στρώνουμε στο ταψί
- 2
Έχουμε τα υλικά μας συγκεντρωμένα και καθαρίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε κομμάτια και το 1 κρεμμύδι σε ροδέλες και τα βάζουμε στο ταψί μας
- 3
Τρίβουμε σε ένα πιάτο τη ντομάτα, το άλλο κρεμμύδι και ψιλοκομμένα τα φύλλα βασιλικού και 2 κουταλιές λάδι και ανακατεύουμε
- 4
Σε ένα μπολ βάζουμε το χυμό λεμονιού, 3 κ.σ. λάδι, το μέλι, μουστάρδα και το βαλσάμικο, ρίγανη και ανακατεύουμε
- 5
Ρίχνουμε και τα 2 μείγματα στο ταψί μας και νεράκι να καλύψει τις πατάτες μας. Αλατοπίπερο και σε προθερμασμένο φούρνο σκεπασμένο 1 ώρα και μισή ξεσκέπαστο στους 200 βαθμούς.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ντάκος ολικής με αρωματική φέτα και πέστο βασιλικού Ντάκος ολικής με αρωματική φέτα και πέστο βασιλικού
Αυτή την ιδέα την παρουσίασε ο σεφ Γιώργος Τσούλης και επειδή βαρέθηκα να τρώω κάθε μέρα την κλασική ντοματοσαλάτα είπα με τη βοήθεια του κρητικού ντάκου να αλλάξουμε λίγο τη γεύση της σαλάτας στο καθημερινό μας φαγητό. Ο ντάκος, η φέτα, η τριμμένη φρέσκια ντομάτα, οι φέτες ελιάς μαζί με την κάππαρη και το πέστο βασιλικού, δίνουν ένα γευστικό αποτέλεσμα το οποίο είναι κατά τη γνώμη μου Θεϊκό.
-
Μπιφτέκια γαλοπούλας με βασιλικό και κουκουνάρι Μπιφτέκια γαλοπούλας με βασιλικό και κουκουνάρι
Τσικνοπέμπτη κι επειδή δεν τρώω κόκκινο κρέας σκέφτηκα να φτιάξω για μένα αυτή την συνταγή και να την μοιραστώ μαζί σας. #κοψίδια .
-
Πατατοσαλάτα με σάλτσα βασιλικού Πατατοσαλάτα με σάλτσα βασιλικού
Η συνταγή είναι από ένα ένθετο "Τα καλύτερα της ελληνικής κουζίνας" από τη Σοφία Σκούρα..Την φτιάχνω κάθε Πρωτοχρονιά αλλά και όποτε άλλη στιγμή θελήσω..
-
Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια, σκόρδο, μέλι και βασιλικό Φιλετάκια κοτόπουλου με ντοματίνια, σκόρδο, μέλι και βασιλικό
Πανεύκολο πεντανοστιμο φαγάκι 🍽️
-
Πουρές πατάτας με πέστο βασιλικού Πουρές πατάτας με πέστο βασιλικού
Μια διαφορετική εκδοχή του πουρέ πατάτας... #μπορούμε
-
Ομελέτα με λουκάνικο και πέστο βασιλικού Ομελέτα με λουκάνικο και πέστο βασιλικού
Βράδυ Παρασκευής αντί να παραγγειλουμε είπαμε να κάνουμε κάτι με ότι έχει το ψυγείο και voila...
-
Χαλούμι σαγανάκι με ντομάτα, κουκουνάρι και βασιλικό Χαλούμι σαγανάκι με ντομάτα, κουκουνάρι και βασιλικό
Όλη η Μεσόγειος σε ένα πιάτο. Το εμβληματικό τυρί της Κύπρου –που μεταμορφώνεται ηδονικά όταν περνά από το τηγάνι- συναντά τα βασικά συστατικά της ιταλικής πίτσας Μαργαρίτας –ντομάτα και βασιλικό- και τα κουκουνάρια, που κάθε που τα γεύομαι, θυμ άμαι πως όταν ήμουν παιδί τα άνοιγα σπάζοντας το κέλυφος τους με μια πέτρα μαυρίζοντας τα χέρια μου #κόκκινο #TeamTreesTakis
-
Εύκολα μακαρόνια με σπιτική σως αβοκάντο, φυστίκι Αιγίνης, προσούτο, μοτσαρέλα, βασιλικό Εύκολα μακαρόνια με σπιτική σως αβοκάντο, φυστίκι Αιγίνης, προσούτο, μοτσαρέλα, βασιλικό
Συνταγή-Εκτέλεση-Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη#Πέμπτη #ότιέχω #υγιεινή #κάθεμέρα #μαγειρεύωμεελαιόλαδο #χρυσόπιρούνι #βόλτα
-
Λιγκουίνι ολικής με Light πέστο βασιλικού!! Λιγκουίνι ολικής με Light πέστο βασιλικού!!
Τρελαίνομαι για πέστο βασιλικούΑλλά λόγω ότι περιέχει πολύ λάδι το απέφευγα,το προσάρμοσα λοιπόν στα μέτρα μου και σας τα παραθέτω παρακάτω..Είναι μια γρήγορη λύση για μακαρονάδα ειδικά αν βιάζεσαι..
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13506058
Σχόλια (3)