Sándwich de miga

Debbi Lo
Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Quilmes, Buenos Aires, Argentina

Teníamos ganas de quedarnos en la cama mirando pelis y salió la idea de los sándwiches.
#escueladecocina

Sándwich de miga

Teníamos ganas de quedarnos en la cama mirando pelis y salió la idea de los sándwiches.
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Ingredientes

15 minutos
12 sandwich
  1. 6 rodajaspan de miga
  2. 100 grsqueso máquina
  3. 200 grsjamón cocido
  4. Mayonesa y manteca 50 gr de c/u
  5. Tomate en rodajas cant. necesaria

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar la manteca a temperatura ambiente con la mayonesa y reservar

  2. 2

    Colocar la primer plancha de pan, untar con una espátula la mezcla de mayonesa y manteca. Colocar una capa de queso. Untar otra plancha de pan y colocar ese lado, sobre el queso. Volver a untar y colocar el jamón. Untar nuevamente y colocar sobre el jamón.

  3. 3

    Seguir el mismo procedimiento con el de tomate. En este caso, pan, jamón, pan, tomate y pan.

  4. 4

    Cortar con un cuchillo bien afilado. El tamaño es a gusto, en este caso corté 6 sándwiches de cada variante.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Debbi Lo
Debbi Lo @DebbiLo_cocina
Quilmes, Buenos Aires, Argentina
Tenía una mamá que se cocinaba todo! cuando se fué, me ayudó mucho preparar sus recetas de toda la vida
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