Flamenquines de York y queso

La freidora de aire merece un monumento. Todas las frituras prohibidas se convierten en suculentos bocados a los que dedicarse sin demasiado remordimiento. Esta es de las recetas que se hacían con abundante aceite de oliva caliente. Y ahora un flush de aceite y delicioso.

Una receta súper fácil y versátil de hacer, ya que se puede poner el Queso que más guste.

Antes de hacer los flamenquines yo dejo la pechuga en mojo rojo canario un día entero.

Esta muy rica para hacerla de cena o aperitivo y no cuesta casi tiempo#rápidas

Una receta rápida sencilla y sabrosa. Con salsa agridulce también ha de estar de escándalo.#1receta1arbol

Bueno, en verdad porque se prepara muy rápido y está muy rico. Los suelo poner de entrantes algunas veces y suelen gustar mucho

El pan bimbo sin corteza integral o normalEl jamón; york/pavo o serranoQueso edam o normalMEJOR EN Sartén PARA QUE NO COJAN TANTO ACEITE

Muchas veces nos quedamos sin ideas a la hora de preparar la comida a nuestros peques y estos flamenquines son una buena solución.Se hacen muy rápido y los niños los devoran. Podéis hacerlos con jamón cocido o pavo cómo más os guste.

probambando nuevas maneras de comer el membrillo ,esta nos gusto bastante .es otra forma diferente de degustar el menmbrillo y el queso.un postre super rapido de hacer y nos quita de apuros si tenemos gente a comer sin contar con ellos.

Estos flamenquines los tomamos en casa de mis suegros. Le salen buenísimos pero es que el día que los preparó no tenía pan rallado y le dijimos todos... no pasa nada, sin rebozar y... resultaron estar más jugosos y más buenos que los flamenquines rebozados de siempre. Para verano está muy bien porque no es pesado, es pollo y además está riquísimo y podemos dejarlos hechos para, al subir de la playa... ¡horno y listo! Espero que os guste.

Podéis ver la vídeo receta en mi canal de youtube https://youtu.be/G8cFKY2K4Fk

#mirecetario

#mundo

Unos deliciosos filetes de lomo adobado enrollados en queso tierno con ensalada.

Tenía resto de pan de molde que hice el otro día y de lo de más ingredientes y no savia que hacer de cenar y los hice siempre los ago de Jamon York y queso

#familiaAnoche tuvimos reunión de amigos y barbacoa , donde pudimos compartir recetas de varios sitios muy diferentes .A mi , en representación de cordoba me tocaron flamenquines , que nunca había elaborado antes de forma casera y que salieron súper ricos .Me hacía mucha ilusión pues es algo muy típico que me trae miles de recuerdos y poderlos hacer para mis amigos fue genial .Es fácil . Os dejo mi receta

A mi manera

#WeekendTourNo hay nada como pedirte en un bar familiar de Córdoba un buen flamenquín de jamón serrano. Ellos son los amos de esta receta. Los foranos solo podemos hacer imitaciones.Esta es la mía y la que más gusta en casa, quizás sin producto local, atropelladamente, pero de todos modos echa con el respeto y el amor a la tierra y gentes andaluzas.

Para los más peques de la casa. En este video podéis ver la elaboración: https://youtu.be/sXE3x8daaag