Budín de coco y avena! ❤️

Danu perez
Danu perez @Danuperez_
📍Pilar, Buenos Aires

Tenía ganas de merendar algo rico y sano! Así que preparé este budín

Budín de coco y avena! ❤️

Tenía ganas de merendar algo rico y sano! Así que preparé este budín

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Secos
  2. 1 tazaHarina de avena o avena procesada
  3. 1/2 tazacoco rallada
  4. 1 cucharaditapolvo para hornear
  5. 1 pizcasal
  6. 12 sobrecitosedulcorante
  7. Húmedos
  8. 1/2 tazaleche
  9. Esencia de vainilla
  10. 3 cucharadasaceite
  11. 2yemas
  12. 3 claras

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar las yemas con la leche, el edulcorante, las esencia de vainilla y el aceite.

  2. 2

    Agregar a la mezcla anterior la taza de harina de avena, coco rallado y la pizca de sal. Mezclar todo y reservar.

  3. 3

    En una batidora mezclar las claras a punto nieve y agregarlas a la mezcla que reservamos anteriormente. Vayan añadiéndola de a poco y con movimientos envolventes para que no se baje.

  4. 4

    Poner en un molde para budín y llevar al horno a 180º por aprox 25minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar y disfrutar💗

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Danu perez
Danu perez @Danuperez_
📍Pilar, Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares