Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y rehogar en una sartén unos minutos, agregar la acelga picadita y el ajo. Cuando las hojas se hayan tiernizado retirar.
- 2
Pasar a un bowl y agregar los demás ingredientes, integrar muy bien todo y condimentar a gusto (yo le agregué cubitos de queso cremoso también)
- 3
En una budinera con rocío vegetal colocar la mezcla y llevar a horno medio por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté doradito.
- 4
Desmoldar y disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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Ana Molina
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