Kakap Asam Pedas

Vonny Luciana
Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny
Surabaya

Siang2 makan ikan asam pedas, maknyussss... Mumpung ada ikan segar bagus, langsung beli dan dimasak asam pedas... Daging ikan lembut dengan kuah asam pedas mantappp jiwa... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

Kakap Asam Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Siang2 makan ikan asam pedas, maknyussss... Mumpung ada ikan segar bagus, langsung beli dan dimasak asam pedas... Daging ikan lembut dengan kuah asam pedas mantappp jiwa... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan kakap
  2. 6 buahtomat ijo
  3. 5 buahbelimbing wuluh
  4. 3 batangsereh
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 1/3 sdmgaram
  8. 1/2 sdmgula
  9. Bumbu halus:
  10. 1 ruaslengkoas
  11. 2 ruasjahe
  12. 2 ruaskunyit
  13. 1 buahtomat merah
  14. 6 buahcabe merah
  15. 10 buahcabe rawit
  16. 10 buahbawang merah
  17. 5 buahbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  2. 2

    Tambahkan sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan belimbing dan tomat

  4. 4

    Masukkan ikan segar tumis sebentar kedua sisi ikan

  5. 5

    Tambahkan air didihkan

  6. 6

    Beri bumbu, koreksi rasa

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vonny Luciana
Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny
pada
Surabaya
Disini aku hanya share resep masakan keluarga yang pernah aku buat.Bukan chef, tapi suka masak aja. Apalagi suami doyan makan hehe...Subscribe channel youtube aku ya 'made in LOVE with Vonny', follow instagram aku @vonnyluciana dan account tiktok @madeinLOVEwithVony thank you #madeinLOVEwithVonny
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa