Φανουρόπιτα

Κάθε χρόνο στη γιορτή τού Αγίου, μεγάλη η χάρη του, φτιάχνω μια φανουρόπιτα. Απλή και κλασική συνταγή, σίγουρη επιτυχία!! Βρείτε μια αφορμή να τη δοκιμάσετε, δείτε το σαν νηστίσιμο κέικ και -πέρα από τα "γκουρμέ" και "μοντέρνα" πιάτα- ας μην ξεχνάμε τις παραδόσεις μας...
#2020
Φανουρόπιτα
Κάθε χρόνο στη γιορτή τού Αγίου, μεγάλη η χάρη του, φτιάχνω μια φανουρόπιτα. Απλή και κλασική συνταγή, σίγουρη επιτυχία!! Βρείτε μια αφορμή να τη δοκιμάσετε, δείτε το σαν νηστίσιμο κέικ και -πέρα από τα "γκουρμέ" και "μοντέρνα" πιάτα- ας μην ξεχνάμε τις παραδόσεις μας...
#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μικρό μπολάκι, με 2-3 κ.σ. από το αλεύρι ανακατεύουμε και αλευρώνουμε τις σταφίδες.
- 2
Σε άλλο μπολ, κοσκινίζουμε και ανακατεύουμε το υπόλοιπο αλεύρι, το μπέικιν, τη σόδα και την κανέλα.
- 3
Σ'ένα μπολ χτυπάμε με μίξερ χειρός το καλαμποκέλαιο με τη ζάχαρη και το κονιάκ, να διαλυθεί καλά η ζάχαρη και ρίχνουμε και το χυμό πορτοκαλιού.
- 4
Προσθέτουμε στη συνέχεια τα "κοσκινισμένα" στερεά και τις σταφίδες και ανακατεύουμε απαλά με μαρίζ (σπάτουλα σιλικόνης) μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- 5
Αδειάζουμε σε ταψάκι 24" στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180oC, αέρα, για 50'-60'
- 6
ΤΙΡS: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο τριμμένο γαρύφαλλο (1/4 κ.γ.) καθώς και ξύσμα ενός πορτοκαλιού για να ενισχύσετε τη γεύση και το άρωμα!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Παραδοσιακή φανουρόπιτα Παραδοσιακή φανουρόπιτα
Η φανουρόπιτα κυρίως φτιάχνεται του Αγίου Φανουρίου όμως κάλλιστα μπορούμε να την κάνουμε οποιαδήποτε μέρα του χρόνου. Είναι μια πολύ γευστική πίτα, αφράτη και γεμάτη αρώματα. Despina Smponia -
Φανουρόπιτα 🇬🇷 Φανουρόπιτα 🇬🇷
Η Φανουρόπιτα είναι μια ελληνική, παραδοσιακή, γλυκιά συνταγή. Πρόκειται στην ουσία για ένα νηστίσιμο κέικ που φτιάχνεται και προσφέρεται ανήμερα της γιορτής του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται πρέπει να είναι 9 στον αριθμό, όσα δηλαδή και τα γράμματα του ονόματος του Αγίου. Η παράδοση λέει ότι οι πιστοί φτιάχνουν φανουρόπιτα για να τους φανερώσει ο Άγιος πρόσωπα, αντικείμενα και ότι άλλο ψάχνουν να βρουν. #Ελλάδα Al Dente -
Εύκολη φανουρόπιτα Εύκολη φανουρόπιτα
Φτιάξτε φανουρόπιτα στο σπίτι με απλά υλικά! Δείτε το βίντεο της συνταγής ΕΔΩ > https://www.youtube.com/watch?v=wasftAprf5E Eva Filippopoulou -
Φανουρόπιτα Φανουρόπιτα
Η Φανουρόπιτα είναι νηστίσιμη πίτα που φτιάχνουμε παραμονή ή ανήμερα του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου όπου και τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου και τις πάμε στην εκκλησία να διαβαστούν. Ωστόσο, Φανουρόπιτες "διαβάζονται" όλο τον χρόνο ανάλογα με την ημέρα που έχει ορίσει η κάθε ενορία. Πάντα όταν τις φτιάχνουν οι νοικοκυρές φροντίζουν να υπάρχει αναμμένο κερί και θυμίαμα, ενώ κατά την διάρκεια της παρασκευής της, διαβάζουμε την ευχούλα που είναι παρακάτω. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την Φανουρόπιτα είναι συνήθως 7 ή 9, καθώς οι αριθμοί 7 ή 9 συμβολίζουν τα μυστήρια της εκκλησίας, τις μέρες δημιουργίας αλλά και τα τάγματα των Αγγέλων. Η συνταγή είναι της Γωγώς Σαμίου από την ομάδα "Χρυσοχέρες/-δες" και είναι πραγματικά απλή, όπως αρέσουν στους Αγίους τα απλά πράγματα, αλλά πραγματικά γευστική, αρωματική και υπέροχη! Χρόνια πολλά σε όλους και βοήθεια μας ο Άγιος. Konstantina_k -
Φανουρόπιτα 9 υλικών Φανουρόπιτα 9 υλικών
Έχω κάνα 2 χρόνια που έχω ξεκινήσει και φτιάχνω φανουρόπιτα... Φέτος με την ιδέα μιας φίλης είπα να πρωτοτυπήσω και αντί να ρίξω άχνη από πάνω να κάνω σχέδιο... Τη φιγούρα του Αγίου. Που φυσικά την βρήκα στο ίντερνετ από ένα βιντεάκι που την έκανε ένας ζαχαροπλάστης. #2020 🧁Aneta🧁 -
Εύκολη αρωματική Φανουρόπιτα by cook mentors!!! Εύκολη αρωματική Φανουρόπιτα by cook mentors!!!
Όταν ψήνεται μοσχοβολά όλο το σπίτι κανέλα και γαρύφαλλο! Τη φτιάχνουμε προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, αλλά είναι και ένα πεντανόστιμο κέικ τέλειο για πρωινό να συνοδεύσει τον καφέ μας. Δοκιμάστε το! cookmentors -
Παραδοσιακή Αφράτη Φανουρόπιτα Παραδοσιακή Αφράτη Φανουρόπιτα
Η Φανουρόπιτα, είναι μια νηστίσιμη πίτα που φτιάχνεται στην μνήμη του Αγίου Φανουρίου και προσφέρεται στους πιστούς για ευλογία.Κάθε χρόνο, την παραμονή της εορτής του Αγίου, που είναι στις 27 Αυγούστου, συνηθίζεται να φτιάχνουμε την πίτα, προς τιμήν Του. maria karatzoglou -
Φανουρόπιτα Φανουρόπιτα
Για την βοήθεια του Αγίου Φανουρίου!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️( Η συνταγή είναι παρμένη από τον Ακή Πετρετζίκη) Betty Apostolaki -
-
Φανουρόπιτα🥮 Φανουρόπιτα🥮
Η παράδοση θέλει την Φανουρόπιτα να γίνεται με 7 ή 9 υλικά νηστίσιμα.Αντί της κλασικής συνταγής που έχει χυμό πορτοκαλιού, η ακόλουθη έχει χυμό από βύσσινο! Δίνει υπέροχη γεύση στην Φανουρόπιτα μας!#Ημερολόγιο2025 Γεωργία Σαλονικιά -
Φανουρόπιτα..αφράτη μυρωδάτη Φανουρόπιτα..αφράτη μυρωδάτη
Η συνταγή είναι από τον Νικόλαο Τσελεμεντέ..Η #φανουρόπιτα . «Είναι σα κέικ, αλλά γίνεται με λάδι και πορτοκάλι, νηστίσιμη. Τη φτιάχνουμε κάθε χρόνο σα σήμερα που είναι του Αγίου Φανουρίου, για να μας “φανερώσει” τα χαμένα» Mariposa🦋(Δήμητρα)
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια