Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar las galletitas con la manteca y forrar el molde Llevarlo al horno 10 minutos y retirar
- 2
En un bol mezclar el resto de los ingredientes sólo integrarlos verterlos en el molde donde pusimos las galletas
- 3
Cocinamos a fuego mínimo durante 1 hora 10 minutos apagamos el horno y dejamos que se enfríe adentro.
- 4
Para la cobertura preparamos una reducción de 100 g de azúcar con un poquito de agua y los frutos y los frutos rojos, podes agregarle un chorrito de malbec en vez de agua. Una vez frío agregar arriba del cheesecake
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Spinetta le encantará ver cómo quedó.
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