Sate Lilit Daging sapi

Kebetulan punya stock cukup banyak daging sapi, mulai bosan dengan olahan itu2 aja, akhirnya coba bikin sate lilit pake daging sapi 😅.Btw biasanya kami (dikampung) pakai batang serai untuk tangkainya. Tapi di Jogja lumayan susah ya nyari serai, kudu ke pasar di tukang sayur langganan jumlahnya terbatas 😅. Yasudahlah pakai tusukan sate biasa saja... #tantanganakhirtahun

Pekan ini ceritanya coboy ngajak jalan² ke bali di bali kan banyak makanan yang enak² saya mampir nih di tempat mbk oliveia faizin nemu resep sate lilit ayam berhubung adanya stok itu ikan kita bikin lah sate lilit ikan dan kita goreng aja biar praktis karena gk punya serai enak banget ini pakai nasi hangat ok,di gadoin apalagi.. Source : Oliveia Faizin#CoboyDolan#CoboyDolanNangBali#CoboyDolan_KhasBali#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeysatelilitikan#OlahanIkanImaimey#GA_TheNextLevel

Hari ini kita beli lele Dumbo yg besar besar..bisa diambil banyak dagingnya..salah satunya dibuat sate lilit..resep.. terinspirasi dari Cookpad..dari byk bunda cookpader.. hasilnya maknyus.. Terimakasih...

Ide sate ini tentunya dari sate lilit khas pulau Bali...tapi ini saya buat tanpa bumbu siram...karena rasanya sudah kaya rempah jadi cocok banget untuk lauk...menyajikannnya tetep harus ada sayurnya...bisa Sayur Asam atau Sayur Bayam...Enak pokoknya!

Dikarenakan saya anaknya alergian seafood tapi suka banget sate lilit. Jadilah sate lilit pake ayam giling. Sekalian ikut challenge #CABEKU #AyamInLopWitYu

Indonesia memiliki beragam macam olahan sate-satean, salah satunya adalah sate lilit. Sate ini merupakan makanan khas Bali yang sudah sangat tenar seantero nusantara.Kata "lilit" sendiri artinya membungkus, ya daging-dagingan yang digiling memang dililitkan ke batang serai dan dibentuk sedemikian rupa lalu dibakar di atas bara api yang menyala-nyala.Sate lilit biasanya digunakan untuk sesaji ketika ada upacara keagamaan atau acara-acara besar lainnya oleh karena itu dulu selalu dibuat dalam jumlah yang banyak dan dilakukan oleh para pria yang akhirnya melahirkan sebuah filosofi tentang kejantantan seorang pria.Nah, kali ini #PejuangGoldenApron3- walaupun bukan pria tertarik mengeksekusi sang sate dengan bahan-bahan yang ada di rumah karena sedang malas kemana-mana. Jadi batang sate yang seharusnya memakai serai diganti dengan tusuk sate biasa.

Ada daging di kulkas tp bosan diolah yg gitu2 aja. Tiba2 keinget sate lilit tp ngga ada kelapa parut, mager mau belanja keluar. Masa PPKM sungguh bikin otak jd lebih kreatif 😂 jadilah sate lilit tanpa kelapa parut 😂 eits tapi tanpa kelapa parut pun ini mantap banget bun. Dan pastinya anti gagal. Yuk mari dicoba. Jgn lupa recook yaa.

Bismillah..Penasaran seperti apa rasanya sate lilit khas Bali. Alhamdulillah kesampaian juga bisa masak sate lilit sendiri. Rasa sate lilit ini khas perpaduan serai dan daun jeruk purut. Disajikan bersama sambal matah..Source : mbak Fitri Sasmaya.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Klaten

Siapa sih yg ga kenal sate lilit? bkin yuk.ini sumber protein tinggi jg untuk sikecil lho,masak sekali, bisa untuk orang serumah#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Sateku

Ikutan meramaikan giveaway @alasfotosemarang kali ini penasaran sama resepnya sate lilit yang dicampur dengan spaghetti di sandingkan dengan sambal matah sungguh sajian yang istimewa, ini saya buat tidak pedas sama sekali sate lilit nya biar anak-anak bisa ikutan mamam, cabe saya skip semuanya jika ingin pedas dan warnanya cantik bisa ditambahkan cabe nya#pastakemenanganXalasfotosemarang#semarakramadan_giveaway#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#clover#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Dish by Ifah

Bali merupakan salah satu daerah pariwisata yg sdh terkenal di dunia internasional .. Sajian Menu khas bali jg tdk kalah menggoda .. karena banyak varian menu yg enak" seperti salah satunya "Sate Lilit" ...biasanya sate lilit terbuat dari bahan ikan .. tetapi utk kali ini aku membuat Sate Lilit versi Ekonomis yaitu menggunakan Tempe .. Walaupun tempe harganya lbh murah dan hemat di kantong .. tapi rasanya gak kalah dengan Sate Lilit versi aslinya .. Karena disini aku menggunakan Royco rasa sapi .. dengan Royco masak apapun terasa istimewa karena kaldu sapi royco terasa dan meresap di setiap masakan .. #JuaranyaTempe dengan Royco

Source : @kokibayiCooksnap saya yg ke 2 dari resep mbak Laily @kokibayi adalah sate lilit tunaIni kali pertama saya buat sate lilit seperti yg saya makan waktu di Bali, alhamdulilah sekarang bisa buat sendiri dengan mengcooksnap resep mbak Laily..Terimakasih mbak saya jd kalau kangen makan sate lilit gak perlu jauh² ke Bali , bikin aja di rumah sendiri.., murah, lezat dan nikmat , hehehehe😀😀#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Kemarin di warung ditawari ikan tawes segar, akhirnya beli juga, tapi bingung mau dibuat apa yg selain bakar dan goreng (resep orang bingung). Akhirnya baca resep sate lilitnya mbak Endang dari justtryandtaste.com (yang belum pernah mampir ke blognya, sila mampir. Resepnya enak-enak dan selalu sukses dimasak ulang). Walaupun resepnya sih pakai ikan dori, tapi prinsipnya pake ikan berdaging putih apa aja gak masalah. Jadi ya akhirnya saya coba aja dan berhasil. Jadi inilah sate lilit ikan tawes hasil percobaan saya dari inspirasi resep mbak Endang. Harusnya sate lilit ini pakai batang serai sebagai tusuknya. Berhubung di rumah adanya tusuk sate biasa, jadilah pakai tusuk yang ada.#TantanganPertamaku

Sate lilit ini enak dan cocok banget dimakan pakai nasi dan sambal matah. Mantap banget apalagi nasinya hangat

.......Perdana bikin sate lilit dan nyimpen resep dah lama banget baru sempat eksekusi 🥰Source Mbk @Carol090917Resep bisa dilihathttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15038224#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabya

Bingung mo dibikin apa dapat daging sapi idhul adha kmrn,,,,kepikiran buat sate lilit deh

Tadinya beli ikat tenggiri fillet kepengen bikin batagor, sampe seminggu di freezer males. Tiba tiba kepikiran, sepertinya di buat sate lilit enak juga.belanja kelapa parut dan serai agak langsung eksekusi.#PejuangGoldenBatikApron

Diantara semua makanan khas Bali, sy paling suka sate lilit! Bagi saya rasa sate lilit ini eksotik bercampur wangi sereh luar biasaaa! Haha..😁Tiap kali ke resto khas Bali yg pertama sy cari pasti sate lilit. Anakku yg sulung pun ketuleran emaknya..suka bgt sama sate lilit ini hehe..Bikinnya jg mudah tinggal campur sana sini..gk sesulit yg dikira.Lets Cook!😄

Iseng2 buat ini karena masih ada daging sapi sisa Qurban kemarin, namun hanya resep sate lilit saja untuk saos nya sesuka hati, bisa saos kacang seperti sate pada umumnya atau saos asam manis juga enak

Biasanya sate lilit itu pakai kelapa parut. Karena suamiku tidak suka sate lilit dengan kelapa parut, jadi aku buat sate lilit ini spesial buat suami, tanpa kelapa parut. Rasanya enak loh...Silahkan di coba...😍😍Minggu 2#alegiakitchen#GA_TheNextLevel

Suka banget dg sate lilit ini rasanya mantul..

Dulu saya pernah penelitian ke Mataram sekitar tahun 2003an saat itu kami disuguhin menu khas Lombok sama ketua adat suku sasak, salah satunya sate lilit dan plecing kangkung,. Rasanya juara banget, pernah bikin 2 kali tapi setelah itu gk pernah bikin lagi, karna sibuk sekolah, kuliah dll tapi hari ini gk tau kenapa (sebenarnya udah dari kemarin-kemarin sih) tiba tiba kepingin banget bikin menu ini gara2 liat kuliner di tv yang menyajikan sate lilit khas Bali/Mataram.. yuks akh kebanyakan ngomong kapan resepnya mo ditulis hehehe😆

Sate Lilit makanan khas bali.. Paling suka dgn sate lilit ini... Sekali makan bisa 5 smpe 6 tusuk... HeheheAsli enak banget nich sate lilit cara bikinnya jg mudah...#Pekan_Bali#cookpadcommunity_Malang#SiapRamadan

Sate lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi,ikan ,ayam,daging sapi atau bahkan daging kura2 yang di cincang,kemudian di campur dengan parutan kelapa,santan,jeruk nipis,bawang merah dan merica.Daging cincang yang telah berbumbu di lekatkan pada sebuah bambu atau tebu kemudian di panggang di atas arang.Tidak seperti sate lainnya di buat dengan tusuk sate yang sempit dan tajam,tusuk sate lilit berbentuk datar dan lebar.Permukaan nya yang luas memungkinkan daging cincang untuk melekat .Arisan Cooksnap kali ini dari mba @kokibayi ,ada resep sate lilit yang mengingatkan aku sama pilkada cookpad,pas waktu itu tim aku dapetnya resep sate lilit,akhirnya sekarang bisa eksekusi.☺️☺️☺️Dan harus nya ini di sajikan dengan sambal matah,biar terasa nuansa bali nya,tapi aku ga sempet bikin😄😄😄 jadi pake sambel alakadarnya saja..🤭🤭🤭Mba laily...aku ganti ikan tuna nya dengan daging sapi ya.. dan ada beberapa bahan yang aku tambahkan,rasanya tetep enak.Moga berkenan ya mba..🙏🙏Source :@kokibayi#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Menu satu ini menu wajib yang harus kita coba saat berlibur di Bali. Salah satu makanan khas di Bali yang halal dan banyak disajikan bersama nasi campur Bali. Rasa sate lilit ini gurih karena parutan kelapa, santan dan bumbu rempahnya terasa banget seperti halnya kekhasan masakan Bali. Kalau bisa jangan skip batang serai untuk tusuk sate nya. Walau lebih mahal dan sedikit ribet tapi itu yang bikin aroma nya wangi dan beda deh. Buat kalian yang males bikin sate, arang dan nusukin; nih saya kasi tip. Saya suka bentuk bola-bola dan goreng seperti bakso goreng. Enak juga 😁👍🏻

Assalamu'alaikumTema Balon minggu ini adalah #SerbaSerbiKelapaSaya memilih menu "Sate Lilit"#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis#Pais_DiKalapaan#CookpadCommunity_Bandung

Setiap ada challence berbahan dasar ayam, saya selalu ikut. Selain mudah diolah dan rasanya enak, ayam adalah favorit dikeluarga saya.Pertama kali bikin sate lilit, saya diajari Bapak. Mungkin karena dulunya Bapak tentara, jadi pinter masak. Masakannya sangat enak dan bervariasi 😍#CABEKU#AyamInLopWitYu#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron2#MingguKe36

Sate lilit khas bali. Enakk banget dimakan pakai nasi atau di camil. Praktis buatnya..wajib bikin!! Yummy

Si sulung suka banget dengan sate Lilit ini tapi emaknya males ngebuat😁 Sate lilit ini enak banger dimakan dengan sambal matah.

Sate lilit ini terbuat dari daging yang digiling/dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebatang serai atau sebuah tusuk sate bambu, kemudian dipanggang di atas arang.Aroma dari perpaduan daging giling, serai, dan bumbu yang kaya rempah ketika dibakar, duh...sedep banget.Untuk pelengkapnya aku sandingkan dengan sambal matah dan urap sayur.Alhamdulillah lumayan mengobati kangen sama nasi campur khas Bali...meski kondimennya kurang komplit 😊recipe : ig.justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian