Bola Tahu Udang

JeanneT
JeanneT @yepIpey
Jakarta Barat

Hari Senin!! Full stock di kulkas. Mari buat masakan ga tau apaaaa... Hihihi

Akhirnyaa.. Setelah buka2 kulkas 3x. Punya udang. Tahu (ga bisa lama2, ada 8 potong pula..). Dapet dr tetangga daun bawang banyak bgt.. Fiuhh.. Apa ya apa ya

Saya akhirnya ga jadi pakai daun bawang krn takutnya anak2 lihat dan ga mau makan 😅 padahal pastinya wangi bgt klo ada daun bawangnya..

Jadilah si Bola Tahu Udang. Semua suka ❤️❤️

Bola Tahu Udang

Hari Senin!! Full stock di kulkas. Mari buat masakan ga tau apaaaa... Hihihi

Akhirnyaa.. Setelah buka2 kulkas 3x. Punya udang. Tahu (ga bisa lama2, ada 8 potong pula..). Dapet dr tetangga daun bawang banyak bgt.. Fiuhh.. Apa ya apa ya

Saya akhirnya ga jadi pakai daun bawang krn takutnya anak2 lihat dan ga mau makan 😅 padahal pastinya wangi bgt klo ada daun bawangnya..

Jadilah si Bola Tahu Udang. Semua suka ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
4 org
  1. Minyak utk menggoreng
  2. Bawang daun cincang halus, ditambahkan di akhir adonan
  3. Adonan udang (haluskan di chopper)
  4. 250 grudang kupas bersih
  5. 1 buahtahu putih
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmtepung serbaguna
  9. 1 sdmtepung tapioka
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 1 sdtmerica
  13. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Masukkan semua bahan adonan udang ke dalam chopper. Bisa masukkan potongan daun bawang segelah adonan selesai

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng 1 bola adonan (dgn bantuan 2 sendok, dibulat2kan). Test rasa. Bisa tambahkan garam/kaldu bubuk sesuai selera.. Ingat diaduk ulang semua ya

  3. 3

    Goreng sampai semua adonan habis

  4. 4

    Sajikan dgn saus sambal atau jika ada waktu, buat saus asam manis.. Cocok deh pastinya. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JeanneT
JeanneT @yepIpey
pada
Jakarta Barat
Ibu dari 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

 Berlianti
Berlianti @minori77
Mbak..sy gorengnya kok selalu ada hitam2nya ya di minyak goreng..trs melekat ke bulatan adonan yg digoreng..ada trik khusus ta? 😁 Mksh sebelumnya..

Resep Serupa