Krengsengan ayam

Bu e Thole
Bu e Thole @bu_budimanaji8
Surabaya

Ketemu hari senin lagi.. bingung mau masak apa, soalnya lagi mager. 🤗🤗
Efek karena habis weekend.. liat stok di freezer, kok ada ayam yg lgi duduk manis di dalam tupperware ... Akhir nya dapat ide di buat krengsengan aja, apalagi ini ada rencana bapak nya thole mau keluar kota jadi bisa buat bekal juga..biar ngirit & masih takut beli makan di luar..hahaha
Resep ini pernah bikin sih & Alhamdulillah dapat pujian dr salah satu karyawan bapak e thole pas aq kasih makan siang, kalau di puji masakan itu rasanya gimana gitu..😆😆😆
Moga bermanfaat yaa mom's...

Krengsengan ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Ketemu hari senin lagi.. bingung mau masak apa, soalnya lagi mager. 🤗🤗
Efek karena habis weekend.. liat stok di freezer, kok ada ayam yg lgi duduk manis di dalam tupperware ... Akhir nya dapat ide di buat krengsengan aja, apalagi ini ada rencana bapak nya thole mau keluar kota jadi bisa buat bekal juga..biar ngirit & masih takut beli makan di luar..hahaha
Resep ini pernah bikin sih & Alhamdulillah dapat pujian dr salah satu karyawan bapak e thole pas aq kasih makan siang, kalau di puji masakan itu rasanya gimana gitu..😆😆😆
Moga bermanfaat yaa mom's...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 500 gramayam potong jadi 6
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah
  5. 3 bijicabe besar
  6. 5cabe kecil (bisa di haluskan atau di utuhkan, me: utuh)
  7. 1 ruasjahe
  8. Merica
  9. Kecap
  10. 1 sendok makanpetis udang
  11. Gula
  12. Garam
  13. 400 mlAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam di cuci bersih & di goreng setengah kering

  2. 2

    Semua bumbu di halus kan & di tumis sampe matang

  3. 3

    Setelah bumbu di rasa matang, baru ayam di masukkan, sambil diaduk2 biar bumbu tercampur rata. Kemudian beri air dan cabe kecil di masukkan.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan petis dan di aduk2 biar tercampur rata dengan bumbu, kemudian beri kecap, garam & gula sesuai selera. Aduk terus karena akan mengental karena efek di beri petis. Masak Sekitar 10 menit matikan api

  5. 5

    Taraa... Si ayam yg tadi nya cmn duduk manis sekarang udah bisa dinikmati.. moga bermanfaat yaa mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu e Thole
Bu e Thole @bu_budimanaji8
pada
Surabaya
menjadi seorang wanita seutuhnya adalah ketika bisa membuat rumah serasa surga bagi anak dan suami.. salah satunya dengan membuat sajian yang selalu di nantikan mereka..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa