Κέικ με σύκα και σταφίδες

Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά να αφρατέψουν. Προσθέτω το βούτυρο,τη βανίλια, το ξύσμα και τέλος το αλεύρι. Βουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί ή μια ταρτιέρα και βάζουμε το μείγμα.

Ανάβουμε το φούρνο στους 175 πάνω κάτω. Ξεκινάμε να καθαρίζουμε τα σύκα και τα κόβουμε στη μέση ή στα τέσσερα αν είναι πολύ μεγάλα. Ζουλάμε τα κομμάτια στην επιφάνεια του κέικ έτσι ώστε να είναι το μεγαλύτερο μέρος τους μέσα. Πασπαλίζω και τις σταφίδες από πάνω και φουρνίζουμε για περίπου μισή ώρα. Κάνουμε το τεστ με το μαχαίρι για σίγουρα.

Στο μεταξύ φτιάχνουμε το γλάσο. Χτυπάμε με σύρμα το λεμόνι με την ζάχαρη.Βγάζουμε από τον φούρνο και περιχύνουμε το γλυκό μας. Περιμένουμε ιδανικά λίγο να κρυώσει και απολαμβάνουμε..