Banana Butter Cake 🍌 1 telur ekonomis (mudah dan simple)

Sryanne Siburian
Sryanne Siburian @sryannesiburian
Uozu, Toyama Japan

Pisang lagi, pisang lagi 😂
Abis enak sih, mau gimana lagi yakan 🤤
Ini hasil cakenya lembut banget dan moist. Suamiku mpe ga berhenti2 makannya 😍😍

Banana Butter Cake 🍌 1 telur ekonomis (mudah dan simple)

47 orang berencana membuat resep ini

Pisang lagi, pisang lagi 😂
Abis enak sih, mau gimana lagi yakan 🤤
Ini hasil cakenya lembut banget dan moist. Suamiku mpe ga berhenti2 makannya 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12ptg
  1. Pisang matang ukuran sedang 3bh (haluskan pakai garpu)
  2. 70 grButter
  3. Canola oil 40gr (bisa pakai butter semua 110gr)
  4. 70 grGula halus
  5. 1 butirtelur
  6. 120 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. Sejumputgaram
  10. 1/2 sdmAir perasan lemon
  11. 1/2 sdtcinnamon
  12. 3 sdtcoconut milk / santan kental (bisa pakai susu full cream)
  13. secukupnyaRaisin

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan wadah lalu masukkan butter, canola oil dan gula halus mixer dgn kecepatan rendah sampai gula larut.

  2. 2

    Setelah itu masukkan telur, perasan lemon, sejumput garam, coconut milk dan pisang yg sudah dihaluskan lalu mix kembali.

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda dan cinnamon lalu mix sebentar saja dgn kecepatan rendah asal rata aja. Lalu masukkan raisin ke dlm adonan tsb dan aduk pakai spatula.

  4. 4

    Lalu tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi butter/minyak sayur terlebih dahulu. (Sy pakai loyang uk 27x20x5) setelah itu beri lagi topping raisin diatas adonan tsb. Hentak2an agar udara dr adonan keluar.

  5. 5

    Lalu panggang disuhu 180* (yg sebelumnya sudah dipanasin) selama 20menit tergantung oven masing2 dan loyang yg dipakai. Jangan lupa lakukan tes tusuk yaa.. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sryanne Siburian
Sryanne Siburian @sryannesiburian
pada
Uozu, Toyama Japan
Istri dari Mr. Tarigan yang tinggal di Jepang 🇯🇵🇯🇵IRT yang masih harus banyak belajar tentang ilmu masak-memasak 😄Kalau suka resep yang aku buat jangan lupa di Re-cook ya ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa