🍫 Brownie de porotos negros 🍫
Paso a paso
- 1
👉 Hervir y escrurrir los porotos negros. (Si pueden dejarlos en remojo por 8 horas antes de cocinarlos mejor!)
- 2
👉 Colocarlos en un bowl.
- 3
👉 Agregar el resto de los ingredientes excepto las nueces picadas.
- 4
👉 Procesar con una minipimer, procesadora o licuadora.
- 5
👉 Esparcir rocío vegetal sobre una bandeja. Introducir la preparación.
- 6
👉 Decorar con las nueces picadas.
- 7
👉 Cocinar a horno entre bajo y moderado por 30 a 40 minutos.
- 8
👉 Retirar del horno, desmoldar y dejar enfriar.
- 9
⚠️ Para que esta receta sea apta para 🌾 celíacos 🌾, se puede reemplazar la avena en hojuelas por quínoa en hojuelas. (Se consigue en dietéticas o en el barrio chino) Y sino usen harina de arroz o premezcla apta para simplificar.
- 10
😉 Al estar hechos con porotos y avena tiene mucha fibra, por eso van a ser más saludables y van a dar más saciedad.
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Ana Molina -
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