Roti jabrik

Ummu Itachan
Ummu Itachan @ummu_khansa
Cikarang selatan

Pertama kali coba dan lumayan rasanya gak ngecewain.
Proses mirip bikin donat 😁😁

Roti jabrik

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali coba dan lumayan rasanya gak ngecewain.
Proses mirip bikin donat 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pengembang roti :
  2. 3 SDMgula pasir
  3. 1 sdtragi aktif
  4. 140 mlsusu cair hangat
  5. Bahan kering:
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 2 butirkuning telur
  8. 2 SDMmargarin
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 250 grtepung protein tinggi

Cara Membuat

  1. 1

    Didalam mangkuk masukkan bahan kering kecuali margarin dan telur. Aduk² lalu masukkan bahan pengembang roti aduk hingga rata.

  2. 2

    Lalu masukkan kuning telur aduk menggunakan tangan yang bersih masukan lagi margarin. Taburi terigu dimeja uleni adonan hingga Kalis.

  3. 3

    Didalam mangkok lain olesi margarin lalu masukkan adonan yang sudah diuleni tutup rapat tunggu hingga mengembang selama 1jam

  4. 4

    Setelah 1 jam kempeskan adonan bagi menjadi 11 potong dengan berat 40g lalu bentuk lagi menjadi bulatan.

  5. 5

    Istirahatkan Adonan selama 10 sampai 15 menit.

  6. 6

    Saat sudah mengembang goreng adonan dengan api kecil agar tidak cepat gosong.

  7. 7

    Selesai goreng bisa atasnya tambahkan cream cheesse, atau selai sesuai selera ya, lalu parutkan keju diatasnya.

  8. 8

    🌺Selamat Mencoba🌺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Itachan
Ummu Itachan @ummu_khansa
pada
Cikarang selatan
saya ibu rumah tangga yang suka banget sama binatang kucing dan mulai menyukai dunia masak memasak dan 1tahun ini saya penderita gerd lambung. jadi mungkin tema masakan saya kali ini untuk penderita gerd lambung.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa