Cumi Saus Padang Pedas
Pulang kantor..masak makan malam yg simpel2..😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang hitamnya, rendam dengan 2 sdt baking powder dan garam dengan air sedikit selama 15 menit (supaya cumi empuk)
- 2
Setelah 15 menit, cuci bersih kembali cumi2nya, sisihkan.
- 3
Tumis dg sedikit minyak : sereh, bawang bombay semua cabe, tomat, daun jeruk, jahe, daun bawang, kemudian masukkan bumbu halus, masak sampai wangi dan agak kering.
- 4
Masukkan cumi, beri air sedikit, beri garam, kaldu jamur, aduk2 dan biarkan sampai mendidih, masukkan semua saus dan terakhir daun bawang. Koreksi rasa. Masak sebentar kemudian angkat. (Proses memasak cumi2 jgn terlalu lama supaya cumi tidak alot/keras)
- 5
Selamat makan..❤️
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang Pedas Cumi Saus Padang Pedas
Bisa meminimalisir makan diluar dimasa pandemi seperti ini, yuk bikin sendiri Seafood Saus Padang 🦑
-
Cumi Saus Padang Pedas Cumi Saus Padang Pedas
cumi adalah salah satu menu seafood kesukaanku dan cumi saus padang merupakan salah satu menu fav aku, di tambah rasa pedas jd makin sempurna deh ... enaknya di makan selagi hangat2...Next time pengen bikin versi cumi goreng saus padang, pastinya lebih enak deh...#siapramadan
-
-
Cumi Pedas Saus Padang Cumi Pedas Saus Padang
Jarang banget masak sayur karena disini hewan laut murah banget . Masakin cumi ini sambil nostalgia pacaran di warung seafood, menu favoritenya sama . Cumiiii 🦑
-
Cumi Saos Padang Pedas Cumi Saos Padang Pedas
Ini masakan favorit saya sedari dulu, apalagi pas ngidam hampir tiap hari pengen makan ini. Dan ini makanan yg baru pertama kali saya masak skr.. karena penasaran harus bisa masaknya dan krn suami jg doyan sih hehe.. slmt mencoba
-
-
Cumi Saos Padang Pedas Cumi Saos Padang Pedas
Ceritanya, lagi belajar masak makanan kesukaan suami, salah satunya cumi.
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Sy kurang suka pedes, jadi cabenya sedikit. Supaya lebih merah bisa tambah cabenya 😁Masak cumi jangan lama2, yg penting kaku & berubah warna. Karena kalau terlalu lama malah jadi keraas...
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Bikin apaaaa ciiiii??? Wiken mendung enak bikin yg seger, panas, pedes. Sesuai permintaan mamah di #WeekendChallenge kali ini yuklah sak masaaak 😍#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Udh ga pernah makan seafood diluaran karna suami terauma makan seafood gak lama kena typusSaking udh kepengen banget icip2 makanan seafood bikinlah dirumah ,dan ternyata maknyosss miripp banget rasanya dg yg biasa kita beli, silahkan di cobaa 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13553012
Komentar