Sambal goreng kentang wortel hati ampela manis

Bunda Winda
Bunda Winda @cook_10162969
Jember

Menu simple sayur dan ampela

Sambal goreng kentang wortel hati ampela manis

Bagikan Cooksnap pertama
18 orang berencana membuat resep ini
Bunda Winda
Bunda Winda @cook_10162969
Jember

Menu simple sayur dan ampela
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 2 buahhati ampela
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 2 buahkentang
  4. Bumbu
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 buahcabe keriting
  7. 1/2tomat ukuran sedang
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1/4 sendokMerica
  10. 1/4 sendokKetumbar
  11. 2 buahKemiri
  12. Sereh d geprek
  13. Lengkuas d geprek
  14. Kecap
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap rasa
  18. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus hati ampela, lalu potong" menjadi dadu / sesuai selera

  2. 2

    Kupas wortel dan kentang potong dadu dam goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan lengkuas...

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum.Masukkan sereh dan lengkuas. Masukkan hati ampela, kentang dan wortel... Beri sedikit air. Masukkan kecap, gula merah,garam, gula, penyedap. Cicipi sesuai selera dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bunda Winda
Bunda Winda @cook_10162969
pada
Jember
ibu rumah tangga yang ingin membahagiakan keluarga.nya 😍😍😍 ,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Kentang
  2. Ceker Mercon
  3. Gecok Ayam
  4. Soto Lamongan
  5. Ayam Palekko
  1. Ceker Kecap
  2. Oseng buncis putren
  3. Pergedel kentang “4-9-20”
  4. Sayur SOP macaroni