Kimchi simple ala anak kos

Heyln
Heyln @heylnn_

ini resep kimchi homade ala aku, semogga suka 🙏

Kimchi simple ala anak kos

3 orang berencana membuat resep ini

ini resep kimchi homade ala aku, semogga suka 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. membuat gochujang homade nya dulu
  2. tepung beras campur tepung maizena (panaskan di kompor campur sedikit air aduk sampai kental)
  3. masukan bawang putih bubuk
  4. jahe bubuk
  5. garam
  6. madu
  7. gula
  8. saus tiram
  9. bubuk cabe
  10. 30bon cabe lvl
  11. koreksi rasa
  12. bahan kimchi
  13. timun potong belah 4 (jangan sampai ujung timun)
  14. kol (potong tipis sesuai selera)
  15. kucai potong tipis
  16. wortel potong korek api
  17. daun bawang
  18. bawang bombai
  19. udang rebon cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan garam kemudian masukan ke dalam kimchi (rendam) kemudian cuci bersih

  2. 2

    Wortel, daun bawang, bawang kucai, dengan kol campur dengan gochunjang homade kemudian masukan cuka, bawang putih bubuk, jahe bubuk, bawang bombai, udang rebon cincang dan bawang putih cincang.
    koreksi rasa jika kurang asin atau manis bisa tambahkan gula dan garam

  3. 3

    Adonan tadi baru dimasukan lagi ke timun, jangan lupa pakai sarung tangan

  4. 4

    SELESAI, BIARKAN DI LUAR KULKAS (SUHU RUANGAN) SELAMA 1-2 HARI KALAU MAU ASAM, KEMUDIAN BARU MASUKAN KE DALAM KULKAS 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heyln
Heyln @heylnn_
pada

Komentar

Resep Serupa