Buñuelos

Valeria Reynoso
Valeria Reynoso @Cook_Valeria

Receta para chuparse los dedos!!!. #hashtag #2x1

Buñuelos

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Ingredientes

1 hora
8 personad
  1. 3huevos
  2. 100 gazúcar
  3. 500 gharina leudante
  4. 2 cucharaditaste de polvo de hornear
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  7. 350 mlLeche
  8. 2 paquetesgrasa

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Agregar en un bol los huevos y el azúcar, mezclar hasta que quede homogénea y haga un poco de espuma

  2. 2

    A la mezcla anterior agregar la esencia de vainilla, ralladura de limón y la leche

  3. 3

    Homogenizar bien y agregar la harina mezclada con el polvo de hornear. Si tienen batidora es más rápido, pero la idea es que quede sin grumos. Es en este momento que se le puede agregar pasas de uva o trozos de bananas.

  4. 4

    Calentar bien la grasa, bajar el fuego a medio y con una cuchara sopera poner la mezcla en la grasa.

  5. 5

    Cuando se dore, dar vuelta y donde nuevamente tome color sacarlos en una fuente con papel absorbente. Ni bien los sacan polvoreas con azúcar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Valeria Reynoso
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