Arroz a la valenciana con pechugas de pollo muy fácil

miriam
miriam @miri23

esta comida tiene muchos colores me encanta cocinarla y por supuesto comerla

Arroz a la valenciana con pechugas de pollo muy fácil

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Ingredientes

media hora
4 comensales
  1. 1zanahoria
  2. 1planta cebolla verdeo se puede cambiar por media cebolla
  3. 3 unidadchampiñón
  4. 2plantas de puerro
  5. 1/2 vasocalabaza rallada
  6. 1 dienteajo
  7. 1/4Morón rojo
  8. perejil a gusto
  9. sal a gusto
  10. 1cuchi pimentón
  11. 1cuchi adobo de pizza
  12. 1cuchi Ají molido
  13. 2 cucharadasaceite
  14. pimienta negra
  15. 1cuchi condimento para arroz
  16. 4 tazasagua
  17. 2 tazasarroz
  18. 4 pechugas de pollo
  19. 2 cucharadasprovenzal
  20. 1/2limón
  21. 2 cucharadassalsa barbacoa
  22. sal a gusto
  23. aceite

Paso a paso

media hora
  1. 1

    Picar la verdura bien chiquita fallar o contar muy fina la calabaza

  2. 2

    Dorar la verdura en fuego medio con todos los condimentos menos el condimento de arroz

  3. 3

    Dejar cocinar en fuego medio 5 min agregar el arroz y revolver

  4. 4

    Poner las 4 tazas de agua cuando se calienta agregar el condimento de arroz y dejar cocinar en fuego medio hasta que se haga el arroz si es necesario agregar más agua

  5. 5

    Poner las pechugas en una bandeja con papel manteca y condimentar según las instrucciones de arriba

  6. 6

    Poner al horno en un horno medio y cocinar 20 min hasta que se dorren

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miriam
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