Fantástico omelette enrollado con queso
#micocina Gracias a un antojo de mi mamá es que tengo mi receta con F 🥳 Ella tenía antojo de un omelette enrollado con queso, me pareció raro porque es algo que nunca hemos hecho en casa así que para cumplirle el antojo le preparé este fantástico omelette 😋
Fantástico omelette enrollado con queso
#micocina Gracias a un antojo de mi mamá es que tengo mi receta con F 🥳 Ella tenía antojo de un omelette enrollado con queso, me pareció raro porque es algo que nunca hemos hecho en casa así que para cumplirle el antojo le preparé este fantástico omelette 😋
Paso a paso
- 1
En un bowl batir los 2 huevos, agregarle sal y orégano al gusto. En realidad el orégano es opcional porque depende del gusto de cada uno, podrían echarle pimienta también si lo prefieren, a mí me encanta el orégano y por eso se lo añadí 😊
- 2
Partir un pedazo de queso fresco y cortarlo en tiras como si fueran a hacer tequeños, en la cantidad y grosor que prefieran, también es al gusto.
- 3
Luego en una sartén echar un chorrito de aceite que prefieran (a mí me gusta el de oliva), poner a freír el omelette por un lado, luego que se haya cocinado, voltearlo y sobre el lado cocinado colocar las tiras de queso.
- 4
Cuando se haya cocinado del otro lado, con ayuda de la espátula y con una cuchara, enrollar el omelette con cuidado, luego retirar en un plato y servir caliente, disfrutar el sabor, quedó muy rico y mi mamá feliz ❤️
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