Bò nhúng dấm

Mạnh Nguyễn
Mạnh Nguyễn @cook_17734965
Long Thành

Tình cờ phát hiện công thức mới lạ từ một thành viên trên diễn đàn cookpad. Và mình đã thực huện theo. Kết quả ngoài mong đợi 😆

Bò nhúng dấm

Tình cờ phát hiện công thức mới lạ từ một thành viên trên diễn đàn cookpad. Và mình đã thực huện theo. Kết quả ngoài mong đợi 😆

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

10 phút
2-3 phần ăn
  1. 300 gThịt bò tươi
  2. 50mlDấm trắng
  3. 1 trái nước dừa
  4. 1 củhành tây
  5. 1 quả cà chua
  6. 1/2 trái thơm
  7. cần tây
  8. Gia vị: Đường, hạt nêm, tỏi, ớt
  9. Bánh tráng, bún, rau ăn kèm tía tô, húng quế, dưa leo

Hướng dẫn cách làm

10 phút
  1. 1

    Chuẩn bị: Thịt bò cắt lát mỏng 5-7cm. Hành tỏi đập dập, ớt băm nhuyễn. Hành tây cắt lát. Cà chua, thơm sắt nhỏ

  2. 2

    Phi thơm tỏi băm với chút xíu dầu ăn. Bỏ 1/3 lượng thơm, tỏi băm vô chảo cho đến khi thơm chín. Đổ mắm nêm vào khèo cho dậy mùi. Nêm đường cho vừa ăn

  3. 3

    Bỏ tỏi băm với một ít dầu ăn vô nồi lẩu phi thơm. Bỏ phần thơm và cà chua còn lại vô nồi xào đến khi chín nhừ.

  4. 4

    Bỏ nước dừa vô từ từ nêm dấm và gia vị cho vừa ăn. Thêm vài lát hành tây và cần tây cho đẹp mắt.

  5. 5

    Dùng cuốn với bánh tráng chấm mắm nêm rất tuyệt vời nhé.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mạnh Nguyễn
Mạnh Nguyễn @cook_17734965
vào
Long Thành
Tôi 30 tuổi. Ngoài công việc chính tôi luôn có sở thích tìm hiểu và chế biến những món ăn lạ miệng, độc đáo và hấp dẫn.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự