مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خلالی خرد و در قابلمه ای مناسب تفت میدیم تا طلایی بشه. سپس گوشت را اضافه و تفت میدیم تا رنگ گوشت عوض شه.
- 2
ادویه جات و رب را اضافه و کمی تفت میدیم.سپس آب جوش را اضافه میکنیم و ۴ ساعت زمان میدیم تا گوشت بپزه و خورشت جا بیوفته.
- 3
و در آخر نیمی از زعفران هل و گلاب را اضافه میکنیم و شعله را خاموش میکنیم
- 4
برنج را به صورت کته دم میذاریم.
- 5
زرشک و خلال ها را در روغن تفت میدیم یک کفگیر از برنج دم کشیده را به زرشک و خلال ها اضافه میکنیم باقی مانده زعفران را به خلال هااضافه میکنیم
- 6
برنج را در دیس کشیده و به دلخواه با خورشت و پلوی زعفرانی تزیین کرده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قیمه نثار (دلبر قزوینی)
عطر و بوی این غذا آدم رو مدهوش میکنه ، هر کسی یکبار طعم اونو میچشه دیگه نمیتونه دل بکنه 😋 مستر پپرونی -
قیمه نثار
قیمه نثار یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی. Tahere -
-
-
-
-
-
-
قیمه نثار قزوین (سمیرا)
اینم یه غذای واقعا خوش طعم که پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید #طرفدار_عطر و #طعم_خانه samira -
-
-
قیمه نثار
از بس عکساشو توی کوکپد دیدم گفتم من باید درست کنم، امروز برای اولین بار درستش کردم و باید بگم عالی بود😇🙃🥰😋 dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
-
پلوی قیمه نثار
#پلوی_قیمه_نثار#پلوی_مجلسی#پلوی_قاطی_پاتی#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییدوستان گلم وقتی از کارهای خانه تمام میشویم مشق هایمان را می نویسیم و به خانم معلم عزیز کوکپد جان تحویل میدهیم. 🍃Ma Akbari🍃 -
قیمه نثار قزوین😍
🎀محبوبترین غذای قزوینیها...🎀یه پلوی مخلوط با انواع مغزها و پر از گوشت...قزوینیها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست میکنن و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری، روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل میپزنش👌از طعمش، رنگ و لعابش و عطرش نگم براتون که محشره😍حتما امتحانش کنید❤😋#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار_قزوین#پلو_مخلوط#قیمه_نثار 👩🍳Hamideh -
-
-
🌸قیمه نثار🌸
سلام به دوستان گلم🌺 اولین دستور من با هوش مصنوعی کوکپد! این رسپی رو من پارسال زمستون درست کردم و از اونجا که نوشتنش یکم زمان بر بود، چند ماهه برای انتشارش امروز و فردا میکردم.. تا اینکه ورژن جدید کوکپد هوش مصنوعی اومد🙂 اسم غذا و تعداد نفرات بهش دادم و این دستور کامل و دقیق و بهم داد.واقعااا خیلی خوب بود و خوشم اومد، کار ما رو راحت کرده،مخصوصا کسایی مثل خودم که بچه کوچیک دارن و وقت کمتری میتونن گوشی دست بگیرن🫡ممنون از مدیر توانمند کوکپد که همیشه برای بهترشدن کوکپد و راحتی ما تلاش میکنه🌺 تشکر مریم جون❤ @marylicious_cuisine#دستیارمن#دستیار_من#قیمه_نثار 🌟Mahta🌟 -
قیمه نثار
اصلیت این غذا مال قزوین هست . با احترام تقدیم به هموطنان عزیزم در قزوین .اسم اون قیمه است فقط بخاطر اینکه از گوشت قیمه ای استفاده میشه ولی توش خبری از لپه نیست😁دستور اونا از فرناز جونم گرفتم .@farnaz_1379ممنون دوست گلم بابت این خوشمزه تون🙇♀️#پلو#قیمه_نثار#قیمه_نثار_قزوین#کوک_اسنپ نسرین -
-
قیمه نثار
محبوب ترین غذای قزوین قیمه نثار است یک پلوی مخلوط با گوشت و انواع مغزها و ادویه ها که در تاسوعا و عاشورا و نذری ها و گاهی در مراسم عروسی پخته میشود#ماه_رمضان Safura Dabiri -
قیمه نثار 🥰
#سرآشپز_طلاییقیمه نثار یک غذای مجلسی قزوینی است که مخصوصاً برای مهمانی های رسمی فوق العاده است. برخلاف خود قیمه، قیمه نثار یک غذای پلویی است. این پلو بسیار خوشمزه با موادی عالی از جمله خلال پسته و بادام و زرشک فراوان تهیه میشود. استفاده از خلال پرتقال هم میتواند به قیمه نثار طعمی عالی بدهد. علاوه بر این قیمه نثار سرشار از عطر ادویه های بی نظیری مثل زعفران و دارچین و گاهی حتی گلاب است. قیمه نثار را میتوان به شکل های مختلفی تزیین کرد و برای همین هم غذایی مجلسی حساب میشود.اولین سفر بدون آجی جونیم 😕😢مشهد تاریخ ۱۴۰۰/۰۵/۰۱ 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
-
قیمه نثار کوکپدی 😍
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپدوقت بخیر،ایام به کامولتتاینتون مبارک❤️😍❤️اقا این کادو ولنتاین من(قیمه نثار) amir hosein -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13594022
نظرات (4)