Φασολάκια με κιμά

Natasa Totsi
Natasa Totsi @natasatotsi_7

Η ιδέα για αυτόν τον συνδυασμό (φασολάκια με κιμά),ήταν της αδερφής μου!Τότε που είχα δοκιμάσει τα δικά της είχα ξετρελαθεί! Όμως πειραματίστηκα με μια δίκη μου παραλλαγή ,μια και δεν θυμόμουν την υπέροχη συνταγή της,και το αποτέλεσμα στο σημερινό πείραμα με αποζημίωσε πραγματικά! Είναι πεντανόστιμα !!!!! #Τρίτη #2020

Φασολάκια με κιμά

Η ιδέα για αυτόν τον συνδυασμό (φασολάκια με κιμά),ήταν της αδερφής μου!Τότε που είχα δοκιμάσει τα δικά της είχα ξετρελαθεί! Όμως πειραματίστηκα με μια δίκη μου παραλλαγή ,μια και δεν θυμόμουν την υπέροχη συνταγή της,και το αποτέλεσμα στο σημερινό πείραμα με αποζημίωσε πραγματικά! Είναι πεντανόστιμα !!!!! #Τρίτη #2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 15 λεπτά
6 μερίδες
  1. 1/2 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
  2. 1 κιλόφασολάκια πλατιά
  3. 1ντομάτα στον τρίφτη
  4. 1 μεγάλοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 2 μικράκαρότα τριμμένα
  6. 1/2 κουτίχυμό pumaro
  7. Λίγηκέτσαπ
  8. 1 ξυλάκικανέλας
  9. 1 φλ.ελαιόλαδο
  10. Λίγομαϊντανό ψιλοκομμένο
  11. Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
  12. 1 κ.γ.κουρκουμά (προαιρετικά)
  13. 1/2 φλ.κρασί

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 15 λεπτά
  1. 1

    Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο, το κρεμμύδι με τα καρότα, σε μέτρια θερμοκρασία. Στην συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά, για να σωταριστεί και να μην σβολιάσει, περίπου για 5 με 10 λεπτά. Σβήνουμε με κόκκινο κρασί.

  2. 2

    Στην συνέχεια προσθέτουμε τα φασολάκια με την ντομάτα, τον χυμό, την κέτσαπ, τον μαϊντανό, την κανέλα, την ρίγανη και φυσικά αλάτι και πιπέρι! Αν θέλουμε προαιρετικά και κουρκουμά! Αναδεικνύει πολύ την γεύση του φαγητού μας!

  3. 3

    Δεν προσθέτουμε άλλο νεράκι γιατί θα βγάλουν τα φασολάκια μας! Ψήνουμε για περίπου μια ώρα σε μέτρια θερμοκρασία και μέχρι να πιει τα υγρά του!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Natasa Totsi
Natasa Totsi @natasatotsi_7
στις

Σχόλια (4)

LiLa
LiLa @LiLa_
Δεν είχα σκεφτεί ποτέ αυτον τον συνδυασμό!!Τελεια ιδεα!

Παρόμοιες συνταγές