Omellette de verduras #me inspiré

Ana Claudia Acosta
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Salto-Uruguay

Cocinar rico y con lo que hay en la cocina

Omellette de verduras #me inspiré

Cocinar rico y con lo que hay en la cocina

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 gramospapas cortadas en juliana
  2. 300 grEnsalada mixta con brócoli, arvejas, zanahorias, chauchas, morrón rojo y choclo en julianas(natural o congelada)
  3. 7huevos
  4. Orégano a gusto
  5. Sal a gusto
  6. 150 mlaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Caliento el aceite en sartén, 3 minutos coloco las papas a freír, esperar que se doren, agregar la ensalada mixta dorar de 10 a 12 minutos.

  2. 2

    Bato los huevos en bowl con el orégano y pizca de sal a gusto.

  3. 3

    Luego colocar la preparación en el sartén y mezclarlo con leves movimientos envolventes, dejar dorar de 8 minutos apróximados, y dar vuelta y dejo 8 minutos más. Y listo! A comer

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Claudia Acosta
Ana Claudia Acosta @cook_anitaclaudia
Salto-Uruguay
Me encanta cocinar y experimentar sabores
Leer más

Recetas similares