Martabak telur teflon anti gagal

Goresep AF
Goresep AF @cook_16278481
Youtube Channel Goresep AF

Resep dari pedagang maryabak telur. Video lengkap bisa cek di youtube saya bun Goresep af. Video resep makanan
#martabaktelur
#martabak
#resepmartabaktelur
#resepmartabak

Martabak telur teflon anti gagal

35 orang berencana membuat resep ini

Resep dari pedagang maryabak telur. Video lengkap bisa cek di youtube saya bun Goresep af. Video resep makanan
#martabaktelur
#martabak
#resepmartabaktelur
#resepmartabak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan kulit martabak yaitu :
  2. 100 grTepung terigu merk cakra atau 10 sdm
  3. 50 mLAir
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1 sdmMinyak
  6. secukupnyaMinyak untuk merendam
  7. Bahan isian martabak :
  8. Daging sapi yg telah diiris kecil dan ditumis
  9. 3-4 butirTelur. Bebas mau telur ayam atau bebek. Lbh enk bebek
  10. 1 batangDaun bawang diiris tipis
  11. 1/2 sdmBumbu gulai instan merk indofood
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1/4 sdtMerica
  14. 1/2 sdtRoyco rasa kaldu sapi
  15. 4 siungBawang putih diiris kecil atau dihaluskn

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan kulit martabak. Video lengkap ada d channel saya Goresep AF

  2. 2

    Siapkan wadah msukkan. Tepung, garam, air. Kemudia aduk hingga kalis.

  3. 3

    Setelah itu bentuk bulat dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Selanjutnya pijat adonan kembali hingga tercampur rata

  4. 4

    Potong adonan mnjdi dua bagian. Sehingga ada 2 porsi kulit martabak.

  5. 5

    Setalah dibagi dua. Masing masing dibentuk bulat dan diletakkan d mangko kecil.

  6. 6

    Kemudian rendam adonan dengan minyak goreng. Hingga benarbent terendam

  7. 7

    Tutup adonan dgm serbet atau plastik. Tunggu minimal 30 mnt

  8. 8

    Selanjutnya. Siapkan bahan isian martabak yaitu..

  9. 9

    Daun bawang, telur, bumbu, daging, bawang putih. Aduk hingga merata

  10. 10

    Selanjutnyaaa kulit martabak yg telah direndam 30 menit. Diambil dan dipipihkan perlahan hingga melebar.

  11. 11

    Setelah itu masukkan isian martabak kedalamnya. Dan lipat adonan. Kemudian goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Goresep AF
Goresep AF @cook_16278481
pada
Youtube Channel Goresep AF
berbagi info seputar resep masakanklik link youtube iniyoutube https://youtu.be/1TJjzDfCtGQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa