Pepes ayam dan ati ampla

Gita G Bastian Mongan
Gita G Bastian Mongan @Gita220488
Balikpapan,kalimantan Timur

Menu favorit
Pedesss jeriiit
#belanjaideDipasarcookpad

Pepes ayam dan ati ampla

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Gita G Bastian Mongan
Gita G Bastian Mongan @Gita220488
Balikpapan,kalimantan Timur

Menu favorit
Pedesss jeriiit
#belanjaideDipasarcookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
4 porsi
  1. 4 potongAyam
  2. 8 potongAti ampla
  3. Cabai rawit merah1/4(sesuai slera)
  4. 6 butirKemiri
  5. 2 tangkaiSereh
  6. 4 lembarDaun jeruk
  7. 4 lembarDaun salam
  8. Jahe,kunyit,ketumbar
  9. Tomat
  10. Daun pisang
  11. 10 siungBawang merah
  12. 5 siungBawang putih

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Sangrai jahe,kunyit,lengkuas,kemiri,sereh,daun jeruk daun salam

  2. 2

    Haluskan cabai,bawang merah bawang putih,ketumbar bubuk,kunyit,jahe,kemiri,sereh 1batang

  3. 3

    Campur semua bahan yg dihaluskan dan yg tidak jangan lupa kasih garam,gula,dan penyedap,beri irisan tomat dan sereh aduk rata

  4. 4

    Ambil daun isi denfan ayam 1potong dan ati ampla 2 pasang

  5. 5

    Lalu kukus selama 1jam bila sudah bakar di atas teflon/bara api,siap di sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Pepes ayam dan ati ampla.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Gita G Bastian Mongan
Gita G Bastian Mongan @Gita220488
pada
Balikpapan,kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Pisang Kepok - takaran sendok
  2. # 142 : Bubur Habang Bubur Putih
  3. Cenil / Sangkulun
  4. Sempol Mie Telur
  5. Soto ayam kampung
  1. Telur Dadar Tempe
  2. Korean Berbeque
  3. Chicken Katsu
  4. Saus Pad Thai