Pechugas salteadas con Verduras (al estilo Chifa)👌
yenit julia tajiri @cook_9712075
#CAMINODEFELICIDAD Para hoy tenemos chifa en casa, es una fusión china un salteado con vegetales muy fácil, económica y lo mejor de todos la cocción es bien rápida con los vegetales que tengan a mano y para una cena ligera > previamente hay que tener las pechugas con su aliño para que el resultado sea mejor un toque de fécula de maíz y listo lo sazonan a su gusto >
#PECHUGASALTEADASALESTILOCHIFAPERUANO# #COMIDACASERA#
Pechugas salteadas con Verduras (al estilo Chifa)👌
#CAMINODEFELICIDAD Para hoy tenemos chifa en casa, es una fusión china un salteado con vegetales muy fácil, económica y lo mejor de todos la cocción es bien rápida con los vegetales que tengan a mano y para una cena ligera > previamente hay que tener las pechugas con su aliño para que el resultado sea mejor un toque de fécula de maíz y listo lo sazonan a su gusto >
#PECHUGASALTEADASALESTILOCHIFAPERUANO# #COMIDACASERA#
Paso a paso
- 1
Cortamos todo los vegetales en cubitos > luego marinar el pollo con ajos, salsas, soja, pimienta negra, pasta de kión (jengibre).
- 2
En una olla con fondo de aceite de ajonjolí hacer el sofrito de cebolla, ajos > esa es la base principal > cuando esté bien dorado agregar el pollo > continuamos agregando los vegetales de a pocos > verificando los sabores para que dé un poco de cuerpo disolver fécula de maíz y agregarle > y mezclar suavemente > ya lo tenemos listo es la hora de servir con una generosa porción de arroz integral en mi caso o también arroz blanco >
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yenit julia tajiri le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! Soy de Peru, vivo en Japón es mi segunda Casa pero mi corazón es Peruano* Apasionada por la Culinaria más me indentifico con comida saludable me gusta cocinar para mi casa Familia lo básico platos simples y sencillo sin complicarme mucho en la Cocina espero les guste >
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