એક બાઉલ your તેમાં બટર અને દળેલી ખાંડ અને મિક્સ કરી લો દસ મિનિટ સુધી વિષ્કર થી વિષ્કં કરતા રયો. ત્યારબાદ તેમાં મેંદો બેકિંગ પાઉડર બેકિંગ સોડા અને કોકો પાઉડર એડ કરો હવે દૂધ ઉમેરો બરોબર મિક્સ કરી લો કોઈ ગાંઠ ઓર એનું ખાસ ધ્યાન રાખવું હવે વેનીલા એસેન્સ એડ કરી લ્યો. હવે માઈક્રોવેવમાં પ ૧૮૦ ડિગ્રી પર પ્રિહીટ કરેલા ઓવનમાં 15 મિનિટ માટે બેક કરી લ્યો. બેક થઈ જાય એટલે તેને ઠંડુ થવા દો પછી તેને મોઉલ્ડ માં થી બહાર કાઢી લ્યો

ગાનચેં બનાવવા માટે એક નોનસ્ટીક પેન લો તેમાં ક્રીમ અને ગરમ કરો. ગરમ થઇ જાય એટલે તેમાં ડાર્ક ચોકલેટ બરોબર મિક્સ કરી લ્યો મિક્સ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો અને એમાં બટર એડ કર્યો તૈયાર છે ગાનચેં

હવે કેક ઠંડી થઈ ગયા એટલે એના પર ગાનચેં લગાવી દો ફ્રીજ માં પાંચ મિનિટ માટે રેસ્ટ થવા દયો હવે તેને ગાર્નિશ કરી લો ગેમ્સ રોલ અને ખમણેલી ડાર્ક ચોકલેટ થી. તો તૈયાર છે ચોકલૅટ કેક.