ચોકલેટ લાવા કેક(chocalte lava cake in Gujarati)

Hiral Pandya Shukla
Hiral Pandya Shukla @cook_hiralpandya
Rajkot

#માઇઇબુક #પોસ્ટ_11 #વિકમીલ3 #સ્ટીમ

ઘણી વખત ઘરમાં ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ ન હોય તો કોઈપણ ચોકલેટથી ચોકો લાવા કેક બનાવી શકાય છે મેં અહીં થોડીક ડાર્ક ચોકલેટ અને dairy milk ચોકલેટ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

ચોકલેટ લાવા કેક(chocalte lava cake in Gujarati)

#માઇઇબુક #પોસ્ટ_11 #વિકમીલ3 #સ્ટીમ

ઘણી વખત ઘરમાં ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ ન હોય તો કોઈપણ ચોકલેટથી ચોકો લાવા કેક બનાવી શકાય છે મેં અહીં થોડીક ડાર્ક ચોકલેટ અને dairy milk ચોકલેટ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35 મીનીટ
4 કપ
  1. 1/2 કપમેદો
  2. 1/8 ચમચીમીઠું
  3. 1/2 કપદળેલી ખાંડ
  4. 1/4 ચમચી(ચમચી) બેકીંગ સોડા
  5. 1/2 ચમચી(ચમચી) બેકીંગ પાઉડર
  6. 4-5ટીપા વેનીલા એસેન્સ
  7. 12ચોકલેટ ના પીસ
  8. 1/4 કપતેલ કે બટર
  9. 3/4 કપદુઘ
  10. 1/4 કપકોકો પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

35 મીનીટ
  1. 1

    મેંદો, કોકો પાઉડર,દળેલી ખાંડ,બેકિંગ સોડા, બેકિંગ પાઉડર, મીઠું બધું ચાળી લો પછી તેમાં વેનીલા એસેન્સ તેલ અને દૂધ ઉમેરી મિક્સ કરી બેટર તૈયાર કરો.

  2. 2

    જે વાસણમાં કેક બનાવવી હોય તેને તેલથી ગ્રીસ કરી તેના ઉપર કોકો પાઉડર છાંટી લો. બનાવેલું મિશ્રણ તેમાં ઉમેરો વચ્ચે ત્રણ ત્રણ ચોકલેટ ના પીસ મૂકો અને ચમચીથી ચોકલેટ ઉપર બેટર ઉમેરી કવર કરી લો.

  3. 3

    એક કડાઈમાં પાણી ગરમ થવા મૂકો પાણી ગરમ થાય એટલે તૈયાર કરેલા કેક ના વાસણ તેમાં મૂકી દો. મેં અહીં ચાર વાટકામાં કેકનુ મિશ્રણ ઉમેરેલું છે. તેને ઢાંકીને 20થી 25 મિનિટ ધીમી આંચ પર ટીમ કરી લો અથવા ઓવનમાં ૧૮૦ ડિગ્રી પર પંદરથી વીસ મિનિટ સુધી બેક કરી લો.

  4. 4

    થોડું ઠંડું પડે એટલે અન મોલ્ડ કરી ઉપર દળેલી ખાંડ છાંટી મનપસંદ રીતે સજાવીને પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hiral Pandya Shukla
Hiral Pandya Shukla @cook_hiralpandya
પર
Rajkot

Similar Recipes