Gongso Torpedo Sapi Pedas
Dapur Emak @Dapuremak_simple
Udah ada yang pernah makan torpedo sapi?
Saya seumur2 baru 1x...dan masak sendiri..ternyata enak lho...hahaha
Awalnya sih geli ya, tapi enak kenyil2 kaya kikil..
Gongso Torpedo Sapi Pedas
Udah ada yang pernah makan torpedo sapi?
Saya seumur2 baru 1x...dan masak sendiri..ternyata enak lho...hahaha
Awalnya sih geli ya, tapi enak kenyil2 kaya kikil..
Cara Membuat
- 1
Rebus torpedo sampe empuk dan potong2 sesuai selera.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, tumis sampai benar2 matang dan tanak.
- 4
Jika terlalu kering, tambah sedikit air dan tumis lagi sampai minyak bening & tenang.
- 5
Masukkan torpedo sapi, aduk sampai tercampur bumbu.
- 6
Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
- 7
Tambahkan cabai rawit utuh. Masak sampai air sedikit menyusut.
- 8
Tambahkan kecap dan saos tiram, aduk rata.
- 9
Masukkan irisan tomat & Masak sampai air menyusut, dika suka berkuah masak jangan sampai air menyusut banyak ya.
Youtube Channel : DAPUR EMAKhttps://www.youtube.com/channel/UCWXDz5GCIb3bn4sYWk6k2jwIG :dapuremak_simpleBlog: http://resepsayasimple.blogspot.com**Terimakasih buat yg udah Follow, Cookmark & Recook 😘😘**Hanya seorang istri hobby masak untuk suami saya tercinta 😙😙Suka masak yang simple" aja bikinnya tapi enak dan sesuai selera keluarga😊😊📣Chat me jagan sungkan & ragu ya 🙋😉📢Jangan lupa selalu sedia bumbu pelengkap saos tiram & santan krna masakan sy sering pake 2 bahan itu, tp ttep ada menu yg sehat tanpa santan kog 😉😉Bermula dari rasa pengen membahagiakan suami dengan masakan saya sendiri dan kesadaran tanggung jawab saya sebagai seorang istri (bagi suami saya bisa masak adalah penting) walau dia tidak pernah memaksa saya untuk belajar.Saya benar" belajar masak secara otodidak, ga ada yg ngajari&ga ada yg saya tanyain, bener" ngandelin feeling dan sering bereksperimen, serta ga malas baca" resep.Melihat&mendengar suami memuji dan makan dengan lahapnya, duuh disitu saya bahagia (bahagia itu sederhana) 😙.punya aplikasi cookpad -/+ 2017 tp tdk ikut dlm berbagi resep, entah dpt hidayah dr mana 😁 sejak 8 februari 2018 mulai ikut berbagi hasil masakan saya yg msih sangat" standart & mgkin smua orang sdh biasa memasakknya, tp bgaimanapun saya senaang 😄😄Kebanyakkan masakan saya adalah masakkan ndeso, selain nostalgia kebetulan suami satu selera sama saya 😙😚Tp sampai saat ini saya msih fase belajar&mencoba banyak lg masakkan" yg ada, dan menurut saya masak itu tidak ada garis finishnya, karna akan sll ada masakkan" baru yg tercipta. Terimakasih cookpad menemani fase belajar sy dan mengembangkan banyak inspirasi dan kreatifitas mengolah bahan sederhana mjd istimewa, membuat smgat utk berbagi resep n belajar menu baru dr bunda2 yg lbih ahli 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gongso sapi pedas Gongso sapi pedas
menyimpan daging di kulkas dipisah bungkus plastik sesuai kebutuhan masak kita, dengan tujuan, menghindari daging yang sisa agar tidak terkontaminasi
-
Gongso Sapi Gongso Sapi
Percaya gak percaya, ini pertama kalinya saya ngolah daging sapi 🥺 Sebelumnya memang saya ga begitu suka makan daging² gini ya bun, kecuali daging ayam hehehe..tapi alhamdulillah kemarin waktu santai di kosan ada yang anter jatah daging kurban 🥰 sekalian belajar nih ngolah daging sapi, biar ga bosen sama menu sate, gulai dan rendang. Resep ini bisa juga dipakai untuk masak otak2, bakso, sosis , babat dan ayam gongso loh 😍#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook#OnlineClass#MasakBarengCookpad#CookpadIndonesia#BancaanCookpad#MasakItuSaya#ReRecipe
-
Babat gongso pedas Babat gongso pedas
Mendung-mendung enak makan pedes-pedes kali ya. Kebetulan punya babat udah direbus. Kita bikin babat gongso pedas aja deh. Eksekusi yuuk....
-
Gongso Sapi Gongso Sapi
Olahan kedua menu sapi di tahun ini , yang sebelumnya saya belum pernah masak daging sapi sama sekali , akhirnya coba nekat mengolah daging , karena dapat gratisan dr kurban dan sayang kalau dianggurin 😂 dan ternyata suami approved ✔ dan ketagihan , yg tiap stock habis minta menunya gongso lagii
-
-
Babat iso gongso pedas Babat iso gongso pedas
Bismillahirrahmanirrahim...Lagi nonton siaran TV yang acara nya kuliner aneka makanan, salah satu nya babat...jadi keingat ada sedikit babat di freezer masih terbungkus rapi🤭.Ya udah deh...di masak pedas aja.Kebetulan ada adik nya pak su datang dari Sambas baru pertama kali juga nyobain katanya enak kak... Alhamdulillah... anak-anak juga suka ternyata karena pedas kali y.Yuk...mari masak...Minggu ke-36.... fighting...#Babatisogongsopedas#PejuangGoldenBatikApron#keluarzonanyaman_Cookpad#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCimmunity_id#resepmakwin
-
Babat gongso pedas Babat gongso pedas
Suami suka banget sama babat ,,, ternyata lebih suka dimasak begini bumbunya simpel tapi enak
-
Gongso Bakso Pedas Gongso Bakso Pedas
Masakan yg praktis kalo lagi males beribet-ribet di dapur, hehe
-
Gongso danging sapi Gongso danging sapi
Menurut saya resep ini paling cocok buat gongso hati ayam karena rasanya yang pedas manis gurih cocok sama tekstur hati ayam hehe, tapi karna dapat daging yang lumayan banyak dan ga begitu suka masakan bersantan akhirnya masak gongso sapi 😌
-
-
Gongso Ati Ampela Pedas Gongso Ati Ampela Pedas
Selain sambal goreng ati (menu yang sering banget ada😂), ati ampela juga bisa diolah menjadi Gongso Ati Ampela Pedas, lo. Bedanya, jika Gongso Ati Ampela Pedas ini ditambahkan kecap sehingga membuat rasa lebih manis, tetapi sebagai penyeimbangnya saya juga membuat gongso kali ini dengan rasa pedas agar tidak boring 😉Ps: ini hanya cukup untuk 1-2 porsi kecil saja ya, kalau mau lebih banyak silakan takarannya bisa ditambah 😀👍🏻
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13616521
Komentar