kambing campuran torpedo, tetelan (daging sisa sate), dan tulang. Jangan ada jeroan biar tidak bau • kecap manis • tomat • garam (secukupnya) • gula merah • sereh • daun salam • daun jeruk • jahe, memarkan • kapulaga • kayu manis • bawang merah •
Sepasang torpedo sapi • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • tomat • cabe rawit • kaldu jamur, lada bubuk, garam dan kecap manis • Minyak untuk menumis
torpedo sapi (300 gr) • Bumbu aromatik untuk merebus Torpedo: • lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun bawang • Bahan Torpedo Daging: • Torpedo Sapi rebus • daging sapi slice • garam/kaldu sapi bubuk • gula merah • daun kemangi • air • minyak untuk menumis • Tepung Tapioka Pak Tani Gunung Rose Brand •
daging kambing, rebus dengan jahe, laos dan serai geprek • torpedo, iris2 agak tipis • santan kara @65 ml • bubuk kari • air • daun salam • daun jeruk • serai • asam kandis • garam, penyedap (optional), gula • Minyak untuk menumis • bawang merah •