Kepala Manyung

MellCook
MellCook @cook_15477704
Jawa Tengah

Lama tidak post resep menu harianku,karna sibuk hihiiii akhirnya sempat foto-foto kembali..

Kepala Manyung

10 orang berencana membuat resep ini

Lama tidak post resep menu harianku,karna sibuk hihiiii akhirnya sempat foto-foto kembali..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3kepala Manyung
  2. 1/4Tahu goreng
  3. BUMBU HALUS:
  4. 4Siung. Bawang Putih
  5. 5Siung. Bawang merah
  6. 15Cabe Merah keriting
  7. 12Cabe Rawit setan
  8. 3Kemiri
  9. 1 ruasJahe,Kunyit,Kencur
  10. BUMBU CEMPLUNG:
  11. 1 BatangSerai
  12. 3 Lembardaun salam
  13. 3 Lembardaun jeruk
  14. 2Tomat hijau
  15. 6Cabe rawit utuh
  16. 3Cabe ijo keriting iris
  17. 1 RuasLengkuas
  18. 1/2 Butirkelapa sesuaikan airnya
  19. minyak goreng
  20. gula jawa,garam/Royco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.

  2. 2

    Kemudian setelah bumbu kering dikasi sedikit minyak goreng untuk menumis masukan semua bumbu cemplung.

  3. 3

    Masukan santan,dan ikan serta tahu. masukan bumbu penyedap gula dan garam. masak hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MellCook
MellCook @cook_15477704
pada
Jawa Tengah
masakan rumahan....i love cooking, saya suka memasak dg simple lezat. saya jarang memasak dengan MSG bahkan tidak pernah tapi tidak mengurangi dari kelezatan makanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa