ફણગાવેલા મગ અને મઠ (Sprout Mag And Math Recipe In Gujarati)

Kajal Chauhan
Kajal Chauhan @cook_26016750

#સાઈડ ફણગાવેલા કઠોળ આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે .

ફણગાવેલા મગ અને મઠ (Sprout Mag And Math Recipe In Gujarati)

#સાઈડ ફણગાવેલા કઠોળ આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે .

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 મિનિટ
2 વ્યક્તિ માટે
  1. 1 વાટકીફણગાવેલા મગ
  2. 1 વાટકીફણગાવેલા મઠ
  3. 1 ચમચીલસણ, આદુ, મરચાની પેસ્ટ
  4. ચપટીહળદર
  5. ચપટીહિંગ
  6. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  7. 2 ચમચીતેલ
  8. 1 ચમચીઝીણી સમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક વાટકી મગ, એક વાટકી મઠ ને જુદા જુદા બાઉલમાં પલાળી દેવા તેને ચાર કલાક માટે પલાળી ને રાખવા ચાર કલાક બાદ મગ અને મઠને પાણી નિતારીને જાડા કોટનના કપડામાં બાંધી દેવા હૂંફાળી જગ્યાએ રાખવા ત્યારબાદ બીજે દિવસે ફણગાવેલા મગ, મઠ ને બાંધેલા કપડા માંથી કાઢી લેવા મગમાં સરસ રીતના ફૂટી ગયા હશે.

  2. 2

    ત્યારબાદ મગ, મઠ ને ગેસ ઓન કરી એક કડાય મૂકવી તેમાં બે ચમચી તેલ નાખી તેલ ગરમ થાય એમાં ચપટીક હિંગ નાખી લસણ આદુ મરચાની પેસ્ટ નાખવી એ બરાબર સાંતળી લેવા ત્યારબાદ તેમાં ફણગાવેલા મગ,મઠ

  3. 3

    ઉમેરીને તેમાં હળદર અને મીઠું નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લેવા એક મિનિટ માટે તેને બરાબર ચડવા દેવું ત્યારબાદ આપણા મગ,મઠ તૈયાર

  4. 4

    તૈયાર થઈ ગયા મગ,મઠ ને સર્વિંગ પ્લેટમાં સર્વ કરવા. ઝીણી સમારેલી કોથમીર ગાર્નિશ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kajal Chauhan
Kajal Chauhan @cook_26016750
પર

Similar Recipes