Lemon Fountain Cake With Lava Custard

Udah lama pingin banget recook lemon butter cake dari resep Mbak Tintin Rayner . Baru sempet hari ini. Tapi ada beberapa bahan yang aku tambah dan kurangi. Tapi hasilnya tetap cantik. Terima kasih Mbak Tintin Rayner...
Lemon Fountain Cake With Lava Custard
Udah lama pingin banget recook lemon butter cake dari resep Mbak Tintin Rayner . Baru sempet hari ini. Tapi ada beberapa bahan yang aku tambah dan kurangi. Tapi hasilnya tetap cantik. Terima kasih Mbak Tintin Rayner...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180°C api atas bawah
- 2
Mixer terlebih dahulu butter dan gula pasir hingga menggembang dan berubah warna, texture creamy.
- 3
Setelah itu masukkan telur satu persatu (tiap masukin telur pastikan telur sebelumnya sudah tercampur rata) lanjut masukkan perisa lemon
- 4
Kecilkan mixer dikecepatan paling rendah. Tuang tepung yg sudah diayak (tepung terigu, susu bubuk, BP dan kulit lemon) bergantian dengan menuang perasan air lemon (diawali dan diakhiri dengan menuang tepung)
- 5
Tuang dalam cetakan lebar 22 cm (me: fountain pan). Panggang disuhu 180°C selama 60 menit. Api atas bawah.
- 6
Membuat lava custard : campurkan semua bahan lava custard lalu didihkan hingga mengental (dengan api kecil dan tidak perlu terlalu lama). Biarkan dingin.
- 7
Setelah cake matang. Segera keluarkan dari oven lalu biarkan cake dingin. Balikkan cakenya lalu siram lava custard diatas cake
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemon Custard Cake Lemon Custard Cake
Punya banyak kulit lemon, rencana mau buat candied orange peel, udh save resep dari kpn tahu tapi magerr... Akhirnya kulit lemonnya dikit2 dipakai buat zest aja..Baru coba custard cake, adonannya cukup encer dan aku ngga ada loyang bongpas..#kitchenhacks Jadi untuk ngakalin supaya cakenya ngga ancur waktu dikeluarin dari loyang..Loyang dialasin alumunium foil sampai melebihin besar loyang setelah itu dialasin lagi pake baking paper Jadi keluarinnya ngga penuh drama tinggal angkat alumunium foilnya karena cake ini lembut dan jiggly, waktu panggang harus pas , klo ngga cake jadi kering, ato klo kurang lama, cake jadi kurang kokoh.#pejuanggoldenbatikapron#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#siapmasukkalender#AnekaHidanganInternasional kurnia widhi -
Lemon cake custard filling Lemon cake custard filling
Cake lemon kali ini rasa lemonnya benar-benar menendang, juice lemon, parutan kulit lemon, custard lemon dan lemon cream chesee frosting (yes..yes full of lemon) membuat cake ini wangi lemon sekali.. aku juga menggunakan bubuk/serbuk minuman rasa jeruk untuk mengganti ekstrak lemon.Source : mycakeschoolAdriani Suripno
-
Steamed Caramel Custard Lemon Cake Steamed Caramel Custard Lemon Cake
Sumber : @meibasukiBismillah....Assalamualaikum cookpaders...Posbar bersama GACC dengan Kreasi Makanan/Minuman dengan Nuansa MERAH-KUNING.Kali ini saya mencoba bikin Steamed Caramel Custard Lemon Cake resepnya mba @meibasuki. Cakenya enak lembut meskipun ada yang masih kurang untuk tampilan lapisan karamelnya kurang coklat namun tidak merubah rasa dan tetep enak.#GACC_KreasiNuansaMerahKuning#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#Mingguke35 Shanty Yuniar -
Vanilla Cake with Chocolate Custard and Ganache Vanilla Cake with Chocolate Custard and Ganache
Pengen makan kue kayak di hotel2, ribet elah tp beli ga mampu. Jiwa hematku bersekongkol dengan ke miss quenn an hakiki.Pas liat resep kok tepungnya dikit amat, ngerasa rugi ya kan. Ku tambahi la tepungnya (jgn ditiru), nemu resepnya di cookpad resep opera cake. Ini resep udah gabungan yess...belajar dr trial erorku. Cusss Umi Salamah -
Banana Custard Cake Banana Custard Cake
Ini aslinya....chiffon cake lg bereksperimen pake pisang tapi kurang kokoh 😨😨 tapi soal rasa sih mantep bgt 😂😂anakku bisa nebak loh itu banana custard 😱😱amazing bgtpadahal pas bikin tiada siapapun selain saya dirumah...untuk boy 7 th lidah dia cukup peka yah 😂😂 Lingling -
Lime cake with blueberry custard filling Lime cake with blueberry custard filling
ceritanya emak lagi nyantai, soale si kakak lagi libur 3 hari abis ujian praktek akhir semester, abis ini lanjut ke ujian tertulis. biar semangat ngajarin kakak buat ujian minggu besok, hari ini baking dulu...🍰👩🍳 Lulus Iswati -
Chocolate cotton cake with custard pudding Chocolate cotton cake with custard pudding
Penasaran banget dengan cake ini karena komposisinya kayaknya aneh. Begitu baca resepnya kayaknya agak ga yakin apa bisa adonan cake ditaro di atas custard puddingnya. Eh ternyata bisa loh 😁Resep asli dari pandan cotton cake with custard puddingnya @tintinrayner tapi dimodif dikit bagian puddingnya. Resna Nurhantika -
Green tea custard cake Green tea custard cake
Bikin udah beberapa hari yang lalu, baru sempet posting sekarang 😂(Source kreasi bogasari) falen ann -
-
Caramel Custard Cake Caramel Custard Cake
Keliatannya rumit ya, padahal bikinnya bisa dibilang cepet lho.Yummy banged dimakan dingin2 😉Saya pakai loyang bulat 15cm. Bisa juga pake ramekin kecil2. Loyang tdk dioles apa2.Source : YouTube cooking_tree#berburucelemekemas#resolusi2019#week38#pejuanggoldenapron2 Indah Mulia -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar