Torta de mandarina en licuadora

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Algo rápido y sencillo con pocos ingredientes pero riquísima a la hora del mate o del té! !!
Paso a paso
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Cortar 2 mandarinas en trozos pequeños con cáscara pero sin las semillas. Colocar en el vaso de la licuadora
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La otra mandarina la exprimimos. Ponemos los huevos, el azúcar, el aceite, la esencia y licuamos.
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La pasamos a un bols y tamizamos las 2 tazas de harina leudante.
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Enmantecamos y enharinamos un molde y colocamos la preparación.
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Llevamos a un horno a 180° durante 40 a 45 minutos. Así salió
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Luego lo di vuelta y le puse azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Naso le encantará ver cómo quedó.
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