کتلت شیرازی

Elham
Elham @cook_1990661793

#سرآشپز_طلایی
بهتون توصیه می‌کنم این کتلت رو درست کنید هم ترد میشه هم خوش طعم😍 مطمینم پشیمون نمیشید😋😋

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب‌زمینی متوسط
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 عددتخم‌مرغ
  4. 1 لیوانآب
  5. 1 لیوانآرد
  6. کره 40الی50 گرم
  7. نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سیب زمینی ها رو بزارید بپزن بعد خوب له کنید

  2. 2

    خب حالا آب و کره رو بزارید روی گاز وقتی اب به جوش افتاد ارد رو یکباره اضافه کنید و تند تند همش بزنید یکی دو دقیقه خوب همش بزنید تا مخلوط بشه بعدش که یه خمیر یه دست شد(مثل خمیر بامیه یا نون خامه ای) بعدش میریزیم روی سیب زمینی های له شده مخلوط می‌کنیم باهم

  3. 3

    مرحله ی بعد پیاز رنده شده رو بهش اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم

  4. 4

    بعدش تخم مرغ و ادویه هامونو اضافه می‌کنیم و خوب ورز میدیم یه خمیر لطیف و چسبناک به وجود میاد که حالا آماده ی سرخ شدنه😍😍 توی روغن داغ به هر شکلی که دوست دارید درشون بیارید و سرخ کنید و نوش جان بفرمایید 😘😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Elham
Elham @cook_1990661793
در
من غذا هامو فقط و فقط به عشق همسرم میپزم🔝آیدی پیج اینستای من elhm__ashpazi@ لطفاً فالو کنید و حمایت کنید🙏
بیشتر

دستورهای مشابه