હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ક્વિનોઆ નુ સુપ અને મકાઈ ભેળ(Quinoa Soup Recipe In Gujarati)

Jeni Uday Naik
Jeni Uday Naik @cook_26076515

#સાઇડ
આજની જીંદગીને ધ્યાનમાં રાખતા હેલ્ધી અને સાત્વીક ખોરાક અને એ પણ ટેસ્ટથી ભરપૂર હોય તો કોને પસંદ ન આવે. એથી આજની વાનગી છે ક્વિનોઆ નુ સુપ અને મકાઈ ભેળ જેમાં ઉપયોગ કરેલ દરેક વસ્તુ બાફીને અને ઉકાળીને ઉપયોગ કરેલ છે.

હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ક્વિનોઆ નુ સુપ અને મકાઈ ભેળ(Quinoa Soup Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#સાઇડ
આજની જીંદગીને ધ્યાનમાં રાખતા હેલ્ધી અને સાત્વીક ખોરાક અને એ પણ ટેસ્ટથી ભરપૂર હોય તો કોને પસંદ ન આવે. એથી આજની વાનગી છે ક્વિનોઆ નુ સુપ અને મકાઈ ભેળ જેમાં ઉપયોગ કરેલ દરેક વસ્તુ બાફીને અને ઉકાળીને ઉપયોગ કરેલ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ લોકો
  1. ૧૦૦ ગ્રામ ક્વિનોઆ
  2. ૧ નંગકેપ્સીકમ
  3. ર ચમચી તેલ
  4. ર નંગ ટામેટા
  5. ૫૦ ગ્રામ ફલાવર
  6. ૫૦ ગ્રામ કોબી
  7. ૧/૨ ચમચીહળદળ
  8. ૧ ચમચીજીરૂ
  9. ૧ ચમચીમરી પાઉડર
  10. ૧ ચમચીલીલુ મરચુ
  11. ર ચમચી લીલું નો રસ
  12. સ્વાદ અનુસારમીઠુ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    પહેલા ક્વિનોઆને પાણીથી સાફ કરો.

  2. 2

    પછી કુકરમાં નહીવત જેવું તેલ નાંખી તેલ ગરમ થતાં એમા જીરૂ નાખો. હવે ઉપર જણાવેલ મસાલા માપ મુજબ ઉમેરો અને ગેસને ધીમો રાખો જેથી મસાલા બરી ન જાય. પછી બધા શાકભાજી ઉમેરી એમાં ક્વિનોઆ ઉમેરી ૩ કપ પાણી ઉમેરી કુકરને ઢાંકીને બાફી લો.

  3. 3

    બધું બફાઈ જાય પછી કુકરને ઠંડુ પડવા દો. ત્યાં સુધી મકાઇના દાણાને બાફી દો. કુકર ઠંડુ થતા એને બોલી કાઢી ધીમા ગેસ પર વધારાનું પાણી બાળી લો. અને હવે તૈયાર છે આપનું ક્વિનોઆનું સુપ. એમાં ઉપરથી મકાઇના દાણા ઉમેરો અને ચીઝ જોયતુ હોય તો ચીઝ ઉમેરી હેલ્ધી સુપનુ આનંદ ઉઠાવો.

  4. 4

    હવે બાફેલ મકાઈમાં ચાર્ટ મસાલો થોડું મીઠું અને લાલ મરચું ઉમેરી એમાં કેપ્સીકમ ઉમેરી ચીઝી જોયતું હોય તો ચીઝ ઉમેરી પરેશો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jeni Uday Naik
Jeni Uday Naik @cook_26076515
પર

Similar Recipes