Tortitas de zanahoria y calabaza

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edite_val @edithjv007

Espero que les guste, seguimos aprovechando las verduras que tenemos en casa, si no quieren usar huevo pueden agregar agua con sal y un poco de avena.

Tortitas de zanahoria y calabaza

Espero que les guste, seguimos aprovechando las verduras que tenemos en casa, si no quieren usar huevo pueden agregar agua con sal y un poco de avena.

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Ingredientes

1 hr.
2 raciones
  1. 1zanahoria
  2. 1calabaza
  3. 1huevo
  4. al gustosal
  5. al gustopimienta
  6. c/nempanizador
  7. c/naceite vegetal

Paso a paso

1 hr.
  1. 1

    Rallamos la zanahoria ya pelada y la calabaza y las colocamos en un recipiente.

  2. 2

    Agregamos a las verduras el huevo, sal y pimienta, un poco del empanizador aprox.. Una cucharada dependerá de la consistencia que deseen y mezclamos bien.

  3. 3

    Con la mano formamos las tortitas y las pasamos por un poco más de empanizador.

  4. 4

    Ponemos aceite en un sartén caliente y cocinamos las tortitas hasta que se vean doradas.

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Cocinar hoy
edite_val
edite_val @edithjv007
a veces pienso en hacer recetas chidas como las que publican aquí, luego me acuerdo que soy mala cocinera y se me pasa
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