Espinafres Salteados com Alho
Rita Afonso @cook_14504159
Faço este acompanhamento muitas vezes. É uma solução rápida e fácil, que fica bem com muitos pratos.
Espinafres Salteados com Alho
Faço este acompanhamento muitas vezes. É uma solução rápida e fácil, que fica bem com muitos pratos.
Instruções para cozinhares
- 1
Coloque os espinafres numa taça. Ferva água e verta por cima até cobrir todas as folhas. Deixe escaldar durante cerca de 10 minutos.
- 2
Escorra a água e aperte os espinafres para retirar o excesso de água. Deixe escorrer mais um pouco enquanto prepara o alho.
- 3
Descasque e pique os alhos. Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente.
- 4
Frite o alho até ganhar alguma cor mas sem queimar.
- 5
Acrescente os espinafres, tempere com sal e salteie durante 2 ou 3 minutos, para que ganhem sabor.
- 6
Bom apetite!
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