Asam pedas Kepala ikan tongkol

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
sekeluarga
  1. 2kepala ikan tongkol
  2. 2tomat besar
  3. 8cabai rawit
  4. 10cabai merah besar
  5. 8bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1 ikatKemangi
  8. 1serai
  9. 1jeruk nipis
  10. Garam &penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan kepala ikan tongkol dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 2 menit,bilas

  2. 2

    Haluskan bumbu (me blend)kecuali serai cukup di geprek,tomat potong

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum masukan serai, garam,penyedap rasa(boleh apa aja) kasih air tungu sampai mendidih

  4. 4

    Masukan kepala ikan tongkol,tomat dan daun kemangi jika sudah masak ikan sudah matang angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon_makyu
Pawon_makyu @pawon_makyu
pada
Rembang Jawa Tengah
aku orang jogja asli tp aq tingal di rembang ikut suami...dan yang dulunya q di jogja males masak dan di rembang harus masak nah molai deh jadi suka masa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa